林小錢問他喜歡吃什麼？
基茲塔食指放在嘴邊做思考狀，“嗯……我喜歡吃肉，因為吃了肉身體會變強壯，我最喜歡吃媽媽做的獸肉飯了。”
“好的。”林小錢記下，然後轉頭看向把腦袋湊向攤開的選單的基諾，“這位小朋友呢，你想吃什麼？”
小孩子很喜歡和比他大一點的孩子學，於是大喊一聲：“吃肉！基諾也要變強壯！”
林小錢走後，薩巴卡亞低聲詢問自己的大兒子，“剛才我怎麼聽著還有烤肉串？不是隻有烤腸嗎？”
基茲塔支支吾吾，“啊，好像是有吧，沒忍住給吃光了。”
薩巴卡亞在他額頭上，輕輕給了他一個爆栗，“臭小子，吃獨食。”
林小錢走到後廚，在倉庫裡挑了一條鱸魚，利落的片出魚片，她片出的魚片和硬幣差不多的厚度，每一片連大小都差不多。
隨後，林小錢將魚片放入碗中，加入些許料酒去腥，撒上鹽、胡椒粉和澱粉進行醃製，然後放入生粉不停的抓拌使得魚片更加嫩滑。
處理好魚片後，起鍋燒熱油，把切出來的魚排煎香，放入調料和酸菜，倒入開水煮上五分鐘，然後撈出酸菜，下入魚片，開大火燒滾後魚肉就熟了。
這個時候香味已經從後廚瀰漫到外邊大堂了，引得在外面等待的薩巴卡亞父子三人不停地抽動著鼻子。
“好香啊。” 基茲塔仰著頭，眼巴巴地朝著廚房的方向望去。
薩巴卡亞聞著這香味中帶著一股酸酸的味道，不禁有些好奇，為什麼做魚會有酸酸的味道？
不過這種酸味他並不討厭就是了，反而還有點嘴饞。
林小錢在碗底鋪上在酸湯裡燙好的的娃娃菜香菜等配菜，擺上魚片，靚湯澆上去，蒜子蔥花小米辣花椒用熱油一澆，‘滋啦’一聲，酸菜魚就做好了。
姜霜端著一大盆酸菜魚走了出來。
薩巴卡亞就看見盆一樣的大碗裝著奶白色的湯汁，上漂浮著翠綠的菜葉和鮮紅的辣椒，在湯汁中若隱若現一些白白的片狀物，熱氣騰騰地散發著濃郁的香氣。
“久等了，這是您點的酸菜魚。” 姜霜笑著說道，將酸菜魚放在桌子上。
薩巴卡亞瞅了半天沒有動筷，他不是點的魚嗎？
他的魚呢？
這一大盆湯湯水水的，魚到哪裡去了。
他還沒來的及問姜霜他的魚呢，一旁的基茲塔早就忍不住拿起筷子就夾起一片魚片放進嘴裡。
“啊嗚。”
基茲塔一口咬下那片魚片，眼睛瞬間亮了起來。
魚肉嫩滑無比，在舌尖上輕輕一抿就化開了，酸菜的酸香和辣椒的微辣巧妙地融合在一起，不斷刺激著味蕾。
“爸爸，這個好好吃呀！” 基茲塔一邊含糊不清地說著，一邊又夾起一片魚片，這次還順帶夾了些酸菜。
薩巴卡亞看著兒子吃得那麼香，忍不住夾起一片魚片放入口中。
一入口，薩巴卡亞就知道這是魚肉，只是和他從前吃過的魚肉不太一樣，沒有口中的魚肉鮮嫩爽滑。
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