“江娘子,請坐,”
江雪坐下來後,王二也端著茶走了進來,把茶放好後,就退了出去。
李掌櫃知道江娘子是一個不喜歡說話拐彎抹角的人。
“江娘子,我們酒樓的魚只能夠賣1天了,不知道江娘子出了什麼事?這幾天都沒有送魚過來?要是有什麼困難可以說說,我在大英縣還是有幾分面子的。”
“李掌櫃,不好意思,這幾天家裡發生了許多的事,魚我們以後也不能給你送過來了,我們村裡的河被人給買了,所以我們現在不能去釣魚了。”
聽到江雪的話,李掌櫃臉上閃過一絲失望的神色,很快就變的正常了。
“既然如此,那江娘子還有獵物什麼的,也可以送過來,上次你那梅花鹿,讓我漲了面子。”
“李掌櫃,我如果打到獵物肯定給你送過來,不過今天我來想請教你一下,這酒的問題。”
“哦,不知道江娘子想要問什麼酒?老夫知無不言言無不盡。”
“李掌櫃,你就跟我說說這酒分為幾個檔次,還有都是什麼釀製的?”
聽到江雪的話,李掌櫃想了想說道:“這酒啊,最好的就是貢酒,皇家專屬,有價無市,不過單獨賣的話,市場價在10兩銀子以上。”
“只是這類酒非常的稀少,最貴的時候,一斤賣到幾十兩銀子都不是問題。”
“接著就是貴族喝的酒了,大概在1兩銀子到10兩銀子之間,不過貴族一般喝的就是5兩銀子以上一斤的酒,這類酒也不算多。”
“就是我這酒樓都沒有5兩銀子以上一斤的酒,最好的也是3兩銀子一斤的酒,只不過每月都賣不出去多少。”
“接著就是普通的酒了,一般都是文人墨客或者一些小世家,小貴族這些人喝的酒,他們一般選擇的都是100文到1兩銀子之間的酒。”
“最後就是最低等的酒了,有一點點酒味,價格在10文錢到100文錢之間。”
“不過大部分老百姓買的酒都是10文到40文之間的酒,小地主這些,或者家裡略有資產的人家,會選擇50文到100文之間的酒。”
“皇室喝的酒都是經過特殊釀製的,裡面加入了珍貴藥材。”
“大貴族,大世家喝的酒也都是經過陳年釀造的酒,往往都是數十年的陳釀。”
“至於其他的酒,這裡都是可以買到的,所以我也不用過多介紹了。”
聽到李掌櫃說了這麼多,江雪問道;“李掌櫃,不知道你有沒有聽說過葡萄酒?”
“葡萄酒?”
聽到江雪的話,李掌櫃重複了一下,在腦海裡仔細的想了想,接著就是搖搖頭。
“李掌櫃,這酒是紫紅色的?”江雪有些不死心的問道,這可是關係到自己接下來釀製的葡萄酒所賣的價格。
聽到江雪這樣說,李掌櫃想了想說道:“好像聽說過這種顏色的酒,”
接著李掌櫃努力去想,接著一拍大腿說道:“我想起來了,這酒是蠻荒曾經上供過的酒,只是這個蠻荒被滅了,這酒也就失傳了。”
“不過價格在5兩銀子到10兩銀子之間,比不上專門上供的御酒。”
聽到李掌櫃的話,江雪心裡也有答案了,5兩銀子到10兩銀子之間,這只是賣價,自己想要賣10兩銀子一斤,以自己現在的本事是做不到的。
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