第13章 早市
早市，幾乎是汴京餐飲業的供應鏈中心。
除卻行人即買即吃的朝食熟食，多的是各類的新鮮食材，往往是天不亮就被農人從城郊挑了來，於街邊吆喝叫賣。
新宰殺的豬肉羊肉。海鮮水產。時令蔬果和糧食麵粉，琳琅滿目，直看得葉昭昭歎為觀止。
走了一會兒，人越來越多，幾乎是摩肩擦踵。
葉昭昭緊了緊袖子裡的錢袋子，生怕遇到什麼小偷小摸。
她挑了幾個攤販問了價格，對汴京的物價瞭解更多。
要不說大家都是早上出來買東西呢，同樣的食材品質，可比她昨日去店裡買的便宜了至少兩成！
銀錢並不充沛，要過好日子，需得精打細算，葉昭昭是個十分注重價效比的人。
有道是隻買對的，不買貴的。
她也沒忘了此行出來的目的，挑了一個瞧著面善的大姐，花了五十文錢買了五個菜饅頭，五個肉饅頭，外加三個糖炊餅，趁大姐包饅頭時，她開始與對方套近乎：
“娘子，我想問問，這片開市閉市的時間一般是什麼時辰啊？”
那大姐聞言先是抬眸，隔著氤氳的熱氣，便瞧見了一張豔若桃李的芙蓉面，不由心下一驚。
生得這般好顏色，她在這兒住了這樣久，竟從未見過這樣一號人物！
“小娘子是剛搬來附近沒多久的吧？”她篤定道。
葉昭昭笑著承認了：“剛搬來不久，我男人這段時間又病了，家裡正是捉襟見肘的時候，好些東西還沒置辦呢。”
大姐剛做成了一單大生意，見她生得貌美又開朗愛笑，不由心生幾分好感：“那你可是搬對地方咯！”
“誰不知道甜水巷是西城數一數二的熱鬧地兒，寅時正開市，一直到子時方歇......喏，你瞧，那邊隔一條街後頭就是華嚴寺和太平橋，若到了廟會時候，這邊更是人多得下不了腳......”
大姐姓方，十幾年前嫁到了這康寧坊，家也住在甜水巷，和葉昭昭家算是一戶巷頭，一戶巷尾。
她說起來簡直口若懸河，還貼心地給她介紹了好幾家實誠的攤販鋪子。
葉昭昭真心實意地謝過：“多虧了有方娘子願意與我說這樣多，不然我還自己個抓瞎呢。”
說著，又摸出了幾個銅子兒遞過去，低聲道：“這些就當做是我請方娘子吃茶的茶錢，還望娘子別嫌棄。”
“使不得使不得！”方娘子連連推拒，一張臉故意板了下來：“你這小娘子，方才還說自個家裡揭不開鍋了，如今倒是來與我充大方！”
一邊說，她還一邊用油紙多包了一個菜饅頭過去：“今兒我饅頭做得多了，怕是賣不完，這個你拿著路上吃。”
給了饅頭，方娘子就繼續招呼其他客人來。
她做的饅頭每個足有成年男子拳頭大小，蓬鬆暄軟，面香十足，故而生意不錯。
葉昭昭看著手裡油紙裹著的饅頭，又看著已經開始熟練地收銅子兒包饅頭的方娘子，無奈一笑，低頭咬了一口。
嗯......香蕈油菜餡兒的，好香。
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