《惡毒前妻再就業,汴京第一妙廚娘》第41章 中秋,月餅和螃蟹(1)

作者:喵喵神眷顧·4個月前

第41章 中秋,月餅和螃蟹

轉眼就到了中秋前一日。

前些日子,葉昭昭又搗鼓了兩種月餅,一種是鮮肉月餅,一種則是冰皮月餅。

鮮肉月餅的酥皮和香柚月餅一樣,肉餡則是用的肥瘦比三七的豬前腿肉末,加鹽,糖,薑汁。香油和一小撮昂貴的胡椒粉製成,成品肉汁四溢,肥而不膩,滋味十足。

冰皮月餅則複雜一點了。

炒熟的糯米粉。粘米粉和澄粉混合調變冰皮,內餡做的是經典的紅豆沙和棗泥,上鍋蒸熟之後,冰皮月餅白裡透紅,如同一個個點綴著胭脂的白胖玉團。

葉昭昭其實還想如法炮製做雪媚娘,可惜奶油怎麼都打發不起來,也不知道是不是因為臨時買來的牛奶脂肪含量太低。

作為一個現代人,葉昭昭原以為她早就吃膩了這樣的小點心,卻不想費了一番功夫做出來冰皮柔軟彈牙,紅豆沙和棗泥內餡清甜,她能連吃好幾個,大概是因為這時候的食材都是原汁原味的,沒有各種高科技加持,更能吃出食物本身的美味。

加上香柚月餅,三種甜鹹都有,各有各的好吃。

守拙和謝靜棠最愛吃冰皮月餅,謝叔更愛鮮肉月餅,謝承璟看不出偏愛哪一種,倒是多吃了一塊香柚月餅。

謝叔也終於好全乎了,李大夫來看過,直誇他傷勢恢復得好,然後喜滋滋地揣著三種月餅走了。

隔壁的陶家倒是安分多了,有了那一貫錢的事情,陶婆子遇到謝家人恨不得繞道走,連帶著陶阿喜遠遠見著謝家人,也像兔子似的撒腿就跑。

就是隔壁段家,像是遇到了什麼難事,父子倆一個賽一個的愁雲慘淡。

謝靜棠拎著新出爐的一兜子月餅,敲響了段家的門。

“來了。”段老爹在裡頭應了一聲。

沒一會兒門開了,段老爹大咧咧站著,看見是謝靜棠,勉強揚起一抹笑:“怎麼了孩子?”

段家大門洞開,一眼就能看見小院裡的段恆。

段恆,段恆正在望天發呆,活像是被抽了魂魄似的,雙眼佈滿血絲。

謝靜棠有心想問段恆如何了,又覺得不該是自己打聽,怕遭人多想,只好舉了舉手裡的月餅:

“我嫂子讓我來送中秋節禮,是自家做的月餅,味道和外頭買的不同,請段叔和段大哥嚐個新鮮。”

段老爹這段時間聞過好幾回東邊飄過來的味道,自然知道謝家娘子有一手絕佳的廚藝。

他接過那幾提子油紙包,卻苦於自家沒有像樣的東西拿得出手回禮,只好乾巴巴笑道:

“自從我媳婦去了,家裡就沒跟人走動過,如今只有我們爺倆一把子力氣......這樣,天氣越發冷了,明天我們去城外給你們砍些柴禾來。”

謝靜棠連忙擺手:“不必不必,大嫂說了,原也是我們自家做來吃的,值不得幾個錢——”

還沒說完,忽見庭院裡坐著的魁梧少年騰地起身:

“反正現在也沒什麼事,阿爹我們這就去砍柴吧。”

謝靜棠就只能目瞪口呆地見段家父子倆一人一把砍刀,再拎著個水壺和剛送的月餅,風風火火地走了。

入夜,謝家小院剛吃完晚飯,就聽大門被人敲響,葉昭昭去開的門。

。人有沒卻目,啟開一門

。禾柴的般一山捆摞大兩齊齊整整有只

:聲人道起響面後禾柴那聽忽,跳一了嚇

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