第32章 賣方子+買竹筒
香柚月餅得到了謝家人的一致好評。
當然，也就只有謝家兄妹兩個人吃了。
謝靜棠再彆扭，吃著嘴裡酸酸甜甜的酥餅，難吃的話也說不出口。
“大嫂，你到底是怎麼想到用香柚做餡料的？”
這樣的點心，若是葉昭昭在江南吃到的，那絕對不可能傳不到汴京來，畢竟油炸的酥餅能做的如此清新味美，實在是難得。
唯一的可能，就是這方子是葉昭昭自己琢磨出來的。
“我也是今天回家路過一賣香柚的小攤，想到過段時間就是中秋，這才突發奇想，買回家試試。”葉昭昭笑道。
既然香柚月餅可行，她就要好好算一算成本了。
所有材料用完，將將做了一百零六枚香柚月餅，刨除人工費水費柴費這些零頭，攤到每隻餅上的成本是——十二文錢！
葉昭昭一陣肉疼。
這要是賣出去，按照食物成本翻倍售賣的基操，豈不是至少得賣二十五文錢一隻小月餅？
一個小餅就能買一斤豬肉，這樣的點心，平民百姓哪裡吃得起？
她之前還想做多了送食客，現在心思也歇了。
一隻餅比一碗飲子都要貴，虧本的事情做不得。
估算著成本，葉昭昭也沒注意，隔著昏暗的燈火和夜色，謝承璟看向她的眼神越發隱晦。
葉昭昭用油紙包裝了十二隻送給虞嵐的，剩下的打算賣出去。
次日。
上午日頭剛升起來，虞嵐沒來，她身邊的隨從行雲來了。
等攤位前沒有食客的空隙，他才走近，含笑壓低了聲音問：
“葉娘子，那日的玉雪髓和金醴凝還有嗎？我家主子吃過後就唸著那一口，昨天吩咐家中廚娘做，可折騰了一天，就是做不出那個味來！”
豈止是虞家做不出那個味來，昨天一天，南城的牛乳幾乎都被那幾家府邸的後廚買空了，也沒見誰復刻成功過。
姜撞奶好歹還能做出個形，也是廚娘們摸索出了薑汁會讓牛乳凝固的原因，可雙皮奶，實在是不得要領。
偏偏虞嵐連著兩天要去城郊巡營，沒法親自來找葉昭昭，只能打發行雲過來求葉昭昭賣方子。
葉昭昭覺得驚奇，她知道這兩個接受程度高，畢竟是現代男女老少皆宜的甜品，也沒想到在這兒竟然這麼受歡迎。
“小兄弟，我這兒賣的什麼，你也瞧見了，況且牛乳價貴，若非當初那位崔家來的小兄弟出錢，我自己哪裡會捨得買？”
言外之意，太貴了，下訂單才會做。
“那是自然那是自然！”行雲趕忙接話，“牛乳是好東西，我家主人每日里都是要喝的，換成了這兩種飲子，倒是適口得很，料想日日來勞煩葉娘子也不妥，所以，不如一勞永逸，想請葉娘子過府一趟，好教府中廚娘這兩個方子，就是不知葉娘子意下如何？”
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