“什麼味兒？這麼香！”
“好像是肉香，可……可我從沒聞過這麼香的肉啊！”
幾個起早趕集的行人，腳步不約而同地慢了下來，循著香味，好奇地圍了過來。
桑禾將鍋裡色澤紅亮的滷肉一塊塊撈出，整齊地擺在案板上，又拿出鋒利的切肉刀和一杆小秤。
“新做的滷肉！秘方熬製，不腥不羶，又香又爛！走過路過，都來嘗一嘗啊！”桑禾清脆的叫賣聲響起。
就在這時，旁邊那賣肉的婦人陰陽怪氣的聲音也響了起來，故意說給周圍的人聽：“哎呦，大家可得看清楚了。這不知道是哪兒來的肉，顏色這麼紅，怕不是放了什麼不乾淨的東西吧？再說了，誰知道是不是病死的牲口肉做的，吃壞了肚子可沒地方說理去！”
她這麼一喊，幾個本想上前的客人頓時猶豫了，臉上露出懷疑的神色。
桑禾的臉色沉了下來。
斷人財路，如殺人父母。
這婦人，是存心要砸她的場子。
然而，她還沒來得及反駁，一個飢腸轆轆的腳伕實在是被那香味勾得受不了了。
他吞了口唾沫，大著膽子走上前。
“小娘子，你這肉……怎麼賣？”
桑禾衝他一笑，聲音清亮：“大叔，我這滷肉，第一次開張，圖個好彩頭。您別急著買，我先切一小塊給您嚐嚐，要是覺得好吃您再買，不好吃的話，那我分文不取！”
說著，她手起刀落，切下一片薄薄的滷肉，用一張乾淨的油紙託著，遞了過去。
那肉片肥瘦相間，肉皮晶瑩剔透，在晨光下泛著誘人的油光。腳伕接過來，遲疑地放進嘴裡。
下一秒，他的眼睛猛地瞪大了！
肉一入口，幾乎不用嚼，就化了開來。
濃郁的肉香和滷汁的鹹香瞬間在口中迸發，那滋味，是他這輩子從未體驗過的美妙。
“好吃！太……太好吃了！”腳伕含糊不清地喊道，三兩下把那片肉嚥下，意猶未盡地舔了舔嘴唇，指著案板上一塊最大的狍子肉，豪氣地一揮手，“給我來兩斤！”
這一聲，就像是點燃了引線。
有了第一個吃螃蟹的人，剩下的人再也按捺不住了。
“給我來半斤！”
“我要這個，這個看著爛糊！”
“小娘子，快，給我稱一塊，我家裡孩子肯定愛吃！”
人群瞬間將桑禾的小攤圍得水洩不通。桑禾手腳麻利地切肉、稱重、收錢，忙得不亦樂乎。那肉香飄出老遠，吸引了越來越多的人。
旁邊那賣肉的婦人，看著自己攤位前門可羅雀，再看看桑禾這邊熱火朝天的景象，一張臉氣得都綠了。
她編排的那些謠言，在絕對的美味面前，根本不堪一擊。
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