不同於扈三娘這邊身體緊繃，咬牙苦忍，在廚房這邊忙活的眾女一個個都是喜笑顏開，忙的不亦樂乎，
對她們而言，把自己夫君餵飽喂好，那就是最幸福的事！
每個人都起碼精心準備了一個自己的拿手好菜，
哪怕是基本沒啥廚藝的朔月也都蒸了幾個大饅頭，白白嫩嫩，軟乎乎的
真就是人多好辦事，
八個女人這麼一通咕咚下來，十三個特色各異，卻噴香撲鼻的菜餚便出鍋了，
到現在也就只差最後一個菜了，
那就是燒烤，
方長說過這東西，就得吃熱乎的才好吃，
自然留在了最後面，
北宋這個時期，燒烤己經不是新鮮事物，
上到達官顯貴，下到市井小民，都愛吃吃燒烤，
尤其在文人宴飲，和夜市之中最為流行！
唯一和現在不同的是，這個時期還沒有辣椒，也沒有後世的科技與狠活，所以味道要稍遜一些，
不過像方長這種有一定條件的，
胡椒，花椒，蔥，姜，蒜，茱萸等等各種天然香料不少，
味道也己經很不錯了！
燒烤這玩意，最講究火候，火候不到位，肉沒熟不說，調料也掛不上味，
火候太過了，則會把肉中油脂烤乾烤盡，肉質又柴又硬，口感極差！
只有火候恰當，外皮微焦起殼，泛著油光，脂香西溢，內裡肉汁鎖住，軟嫩不柴，入口油潤鮮香，不腥不膩且越嚼越鮮，才是烤肉的最佳狀態，
要求如此苛刻，自然是由眾女中廚藝最為精湛的張貞娘來燒製，
本來北宋時期的烤肉，大多都是邊吃邊烤，就像後世吃的自助烤肉一樣，
但方長說的燒烤，卻是擼串，提前把串烤好，然後整盤端上來，整根擼！
倒不是方長就不喜歡邊吃邊烤，主要是天氣熱起來了，秋冬季節還好，這會兒邊吃邊烤實是有些燥熱，
眾女覺得新奇，畢竟這會兒流行的就是邊吃邊烤，一烤出來立馬放進嘴裡，
主打一個口感鮮嫩，
不過對此卻不會多說，方長素來就和其他人不一樣，她們依著方長來就是了！
所以眾女早己經把肉串提前串好，並且醃製，這會兒只要烤制就是了，
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