“小北，我這還有兩條香菸，你拿一條去給你爸。”江南拉開抽屜取出了一條一品梅。
“江南哥哥，我可不能要你東西了。你幫助我們家太多。”
小北把這一個竹簍子背在了身上，首奔江南家而去。
當天晚上。
江南親自下廚。
沈蘭君帶著兩個奶糰子，為江南燒火。
花生米、尖辣椒、大蔥，大蒜，生薑，用開水稍微浸泡一下的幹小魚……這些食材全部準備完。
江南倒了一勺花生油在鍋裡。
緊接著涼油下鍋。
他把一大盤花生米放在鍋裡。
“媳婦，火小一點。”江南拿著鍋鏟在鍋裡不斷的翻炒著花生米。
不一會兒功夫。
花生米啪啪啪的聲音就響了起來。
一陣陣油炸花生米的香味飄了出來。
油炸花生米講究火候。
火候必須要小。
鍋鏟要不斷的翻動。
其次要看油炸花生米的顏色。
當聽到啪啪啪的爆裂聲幾乎沒有了的時候，就得把花生米盛出來。
千萬不要等到花生米的顏色變得跟炸好了的花生米顏色一樣。
要是那樣的話，那發生米就炸老了。
等到啪啪啪的聲音停止了之後，江南把炸好的花生米盛了出來。
鍋裡邊還留了一小半油炸花生米。
緊接著，他把熱水泡好了小乾魚倒進鍋裡。
不用鍋鏟子，不斷的翻炒著。
等到那銀色的小乾魚被炒的稍微變了黃，再把蔥薑蒜、尖辣椒、幹辣椒……一股腦的全都倒進去翻炒幾下。
很快就能出鍋了。
沈蘭君熬了米飯，等到西個菜炒完了之後這米飯也己經好了。
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