清晨,賈張氏一骨碌就爬了起來,她心裡頭還惦記著昨天傻柱懟她的事兒呢,琢磨著早點兒起來再去懟他一下,好好出出氣。
等賈張氏把棉褲都套上了,她突然回過味兒來,傻柱家裡有水龍頭,根本不會到院子裡來洗漱。得,那她還是把棉褲脫了,又哧溜一下鑽進被窩裡去了。
這天兒冷得要命,她才不想早起呢,反正早起也沒啥事兒幹,還不如在被窩裡窩著舒坦。
有好奇心的可不止賈張氏一個,好多鄰居都挺好奇的呢。
“大茂,你們昨天做的肉吃了沒?不會都給扔了吧!”水池邊,好奇的鄰居問正在接水的許大茂。
許大茂吧唧吧唧嘴,好像是想起昨天的肉夾饃了,“那麼多肉,哪能一下子吃完呀,也就吃了一丟丟。
我跟你講,昨天柱子做的肉夾饃可太好吃啦!”
“肉夾饃?那是啥玩意兒?咋從來沒聽說過?”
“我好像聽一個同事提過,好像是陝西那邊的!”
許大茂一看大家都好奇地盯著自已,那顯擺的心一下就上來了。“剛才李哥說得沒錯,就是陝西那邊的一種吃法。
先拿白麵做個跟這碗口一般大,半指厚的餅。然後在裡頭夾上剁碎的肉,再配上點白菜絲、洋蔥丁,咬上一口,香得要命,滿嘴都是肉香味兒。
柱子還說了,要是能換上青辣椒就更帶勁了,可惜這會兒沒有啊。”
許大茂話一說完,就吧唧起嘴來,好像是在回味昨天的美味呢。大家聽著,哈喇子都快流出來了。
“這聽起來可太好吃啦!”
“可不是嘛,有肉還有白麵,能不好吃嘛!”
“柱子可真厲害啊,居然能想出這種法子。”
“沒聽說是陝西的吃法,柱子就是做了出來,又不是發明的。”
“那以後咱們是不是可以買點便宜的肉……”
這話一齣口,大家的眼睛都亮了,要知道這種豬的肉和肉豬的價格可是差了不少呢,要是真能做好,那可就能省下不少錢呢!
二大爺這時候走了出來,打破了大家的幻想:“這種豬可不好買,一年也沒幾頭。”
大家一看是二大爺,紛紛跟他打招呼。
劉海中樂呵著說:“大茂,你們昨天真做出來啦?”
許大茂笑著回答:“嘿,二大爺,你看你這說的。咱們都是一個院子的鄰居,我還能在這兒瞎說嘛!
再說了,柱子的手藝那可是有口皆碑的,大家平時不也都去三食堂吃嘛,還能不清楚他的手藝嘛!”
大家聽許大茂這麼一說,都連連點頭。
這時候劉海中又開口了:“好啦好啦,大家還是趕緊洗漱洗漱去上班吧。
這種肉一年也遇不上幾次,還是好好努力工作,到時候多掙點工資,買些好肉吃。”
劉海中開始滔滔不絕地說起了最近從收音機裡學到的知識,反正就是國家形勢一片大好,大家遲早都能吃上想吃的豬肉。
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