抬手看了下手錶,已經快四點了,晚飯準備什麼呢?
家裡有那麼多肉,具體怎麼做還是個問題,就比如那個田鼠肉,她就不敢上手。
空間裡還有一些上次用剩的滷料包,也不知道狍子肉滷出來好吃不好吃,要不...試試。
在外面做滷肉味道太大,而且燒火對她來說也是個難事,還是決定在空間裡用高壓鍋燉,從廚房拿了大概五六斤狍子肉,還有一隻兔子。
把肉清洗乾淨,簡單的切了幾下,放進高壓鍋,加入料包和靈泉水,開火。
她之所以敢嘗試,就是因為靈泉水,她相信,不管多老的肉,用高壓鍋燉一個小時,再加上靈泉水,都不會難吃。
廚房的鍋都是清洗好的,正好空間的肉燉好之後,直接放在外面的大鐵鍋裡就行了,大不了最後用空間的噴槍把柴火弄著就行了。
問題不大....
晚餐做一個滷肉,再炒一個雞蛋,一個青菜,在熬個糊塗,
哦...
也就是玉米糝子,一直熬,熬粘稠就可以了。
確定好選單之後從後院菜地裡摘了一把青菜,正好把上午撿的野雞蛋炒了,五個野雞蛋有點少,又從空間裡拿出來兩個。
把玉米糝放進鍋裡,饅頭和窩窩頭放在上面的篦子上,蓋上鍋蓋。
等著一會時間差不多的時候開始燒火,至於炒菜,還是等家裡來人的時候再開始吧,反正都是小菜,幾分鐘就可以炒好。
坐在灶前,從空間裡拿書一本醫書,看了起來。
不知過了多久......
天色漸晚,房間很快被夕陽的餘暉籠罩。
空間裡的滷肉已經好了,連湯帶肉一起倒進外邊的鍋內,下面的柴火用噴槍點著,小火慢慢的燉,反正已經熟了,只要保溫就行,為了防止味道散出去引發鄰居不滿,把鍋蓋蓋好。
感覺時間也差不多了,應該也快下工了,另一個鍋也用同樣的方法點著火,開始煮粥。
就在這時候外面傅爺爺的聲音傳來,“小小,爺爺回來了,已經開始做飯了嗎?”
她從廚房探出頭向他招手,“爺爺,你幹嘛去了啊,快來幫我燒火啊”
“來了...”
傅爺爺把手裡拎著的馬紮放下走進了廚房。
直接結果她手上的活,坐在灶前燒火。
她坐在他旁邊跟他嘮嗑,“爺爺,您老拎著馬紮幹嘛去了啊。”
傅爺爺笑呵呵的說:“爺爺,去跟人下象棋去了。”
“跟誰啊...”
“我的一個老哥哥,改明,你跟我一起去啊...他還說要見見你呢...”
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