夜晚，鄭秀英躺在床上叮囑二丫：“這段時間，你盯著點兒錢小愛，別讓她在飯店生事！”
二丫很想說，既然乾孃這麼不放心，為什麼不乾脆把錢小愛趕走算了，但這話到了嘴邊，她到底忍住了。
二丫瞭解鄭秀英，她表面強硬實則心軟得不行，不然也不會縱容蘇明珍，搞出這麼多事情。
“好，乾孃你放心，不管錢小愛究竟有什麼目的，我都絕對不會讓她得逞。”
鄭秀英對於二丫自然是放心的，這孩子除了前段時間，突然說不上大學的事情，基本上沒讓她操過心。
鄭秀英說完錢小愛的事，又問二丫：“現在店裡缺一個管賬和收錢的人，火鍋店開張後，我肯定顧不上這邊，你覺得趙念初怎麼樣？”
其實這兩天，鄭秀英一直在觀察趙念初，她發現趙念初不但踏實肯幹，人也心細，做事認真，鄭秀英教過的事情，她基本一次就會了。
而且趙念初還有高中文憑，如果她來管賬，肯定沒問題。
二丫對趙念初這個人，沒什麼特別的感覺，但她只要一想到小小，眉心就會下意識皺起來。
這個表面上看起來人畜無害的小女孩兒，讓二丫感覺到前所未有的危機感。
雖然，這兩天小小並沒再做出什麼出格的事情，但二丫這個感覺並沒消失。
二丫知道，她如果想要開學後，還每天見面，陪在鄭秀英身邊，就必須儘快把火鍋店開起來！
現在除了趙念初，也沒有其他合適的人選。
二丫笑著說：“乾孃你決定就行，不過要把這麼多錢，都交到一個外人手裡，還是要小心些，自古以來財帛動人心！趙念初現在雖然沒有別的心思，不保證她以後也沒有！”
這個道理鄭秀英自然明白，這也是為什麼她明明都想好了，但卻遲遲沒有做的原因。
鄭秀英也明白，以後自己的店會越開越多，她不可能每件事都親自盯著，還是得學會放權。
鄭秀英點了點頭說：“我知道，但我既然選她做店長，對她的人品自然是信任的。”
“你說的也沒錯，人都是會變的，為了讓飯店的賬目清楚，有一些規則，還是得提前立好。”
“首先賬目必須要清楚，飯店每天賣了多少菜，一共收了多少錢，都必須和廚房核對清楚！”
鄭秀英決定，以後每個點菜的單據上，都寫下編號，每週或者每個月，飯店的賬目，都必須跟廚房的核對清楚，鄭秀英信任趙念初，但也絕對不會給人鑽空子的機會。
還有其它的一些問題，鄭秀英雜七雜八的想著，她覺得現在這樣還是太麻煩了，如果像後世那樣，在手機和電腦上點餐，付錢直接掃她的收款碼，要輕鬆太多了。
後世還有汽車和空調，雖然生活壓力大，每個人都很忙碌，但不得不說，真的很方便。
而且只要有錢就能解決大部分問題，不用做飯，不用收拾家務，所有人的事都有人幫你解決。
鄭秀英在心裡發誓，她還是得努力掙錢，好讓自己將來，過上衣食無憂的好日子。
鄭秀英就這樣雜七雜八的想著，不知道什麼時候睡著了。
二丫看著鄭秀英疲憊的臉，有些心疼，她覺得鄭秀英現在這樣太累了，必須得找一個人幫她，而且這個人還必須要忠誠。
第二天早上，二丫起床後，就直接去找了趙念初。
趙念初看到二丫進來，抱著孩子的手不由緊了緊，雖然這幾天，她表現得很安分，小小也跟之前一樣，並沒有特別的舉動，並沒有再去找鄭秀英，可趙念初還是很害怕。
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