夜晚,正屋的火盆堆了格外多的木炭,碳燒的通紅,風輕輕一吹就騰起了火苗。。。
烘得整個屋子裡都暖洋洋的,十分舒坦,和門外的寒冷形成鮮明對比。。。
火盆上架起了一口小鐵鍋,李氏夾起一塊昨日留下的肥嫩豬五花放入鍋裡滾了一圈,受熱後冒出的油脂與水汽「滋滋作響」,升起一團團撲鼻的香氣。。。
等鍋裡的油水榨得差不多了,她便將這塊豬五花給夾了出來放入陶瓷碗裡,留著下次炒菜時再用。
緊接著將洗好的碩大魚頭放入鐵鍋裡,與油水充分貼近。。。
「滋滋滋。。。」
鍋裡頓時油水飛濺,噼裡啪啦的炸響。。。
坐在一旁的葉塵等人聞著香味,頓時食指大動,一臉陶醉。。。
葉靈兒更是饞的直咽口水,直勾勾得盯著鍋裡挪不開眼睛。。。
待魚頭炸至金黃時,一旁幫忙打下手的葉山便將燒好的熱水倒了下去。。。
鐵鍋裡「滋」得一聲炸響,頓時騰起一股濃煙,咕嘟咕嘟得翻滾起來,炸的金黃的魚頭在濃白的湯汁裡翻湧,湯麵上漂浮著一層金燦燦的油脂。。。
一旁的李氏手法嫻熟得將切好的魚肉也一同放入鍋中,在沸騰的濃湯中上下翻騰,轉眼間就熟透了。。。
香味一下子就飄散開來,熱氣騰騰得朝著屋外湧去,飄得滿院子都是香味。。。
隔壁剛吃完飯的鄰居還沒睡下,聞著飄散來的香味頓時饞的直咽口水,肚子咕咕得叫喚起來,一下子又餓了。。。
「真香啊。。。隔壁院子是在炸魚湯嗎?咕嚕。。。味道一定很鮮美吧。。。」一個老漢不停舔著舌頭,閉上眼睛仔細聞著香味,滿臉羨慕的喃喃自語道。
躺在他身旁的婦人微微皺了下眉頭,神色怪異得嘟囔道。
「這個葉家老二以前不是這樣的啊,最近怎麼突然就變得這麼有本事了呢?能打野味還能打魚。。。」
「該不會是。。。老葉家給他做了什麼法,突然開竅了?」
「不行,我明天得找葉老大家的媳婦問問去,是不是有什麼「秘方」,也好讓咱們兒子也開開竅。。。」
她越想越覺得有這方面的可能,暗暗記在心裡當件事來辦。。。
葉家院子裡,李氏給每個人都盛了一碗魚湯,湯裡都帶著幾塊鮮白的魚肉,冒著騰騰熱氣。。。
喝下一口,整個身子都變得暖和起來,一碗魚湯喝完,幾乎都要冒出熱汗來,胃裡都舒坦了許多。。。
「這魚湯真鮮啊。。。」葉山一臉享受,忍不住讚歎道。
坐在一旁的葉遠峰同樣面露滿足之色,微眯著眼,仔細品嚐著口腔中的鮮味,身子暖呼呼的,就連咳嗽的頻率都少了。。。
「嫂子煮的魚湯真好喝!」葉靈兒在吃完碗裡的魚肉後,放下碗筷時也在拍手稱讚。。。
一鍋魚湯很快見底,幾人的肚子都還沒個半飽,不過這本身也就是用來墊墊肚子,先讓葉山和葉塵暖暖身體和腸胃。。。
在他們回來之前,李氏就已經煮好了鮮美的竹鼠肉粥。。。
葉山勤快得快步跑向廚房,緊接著就端來了一盆香噴噴的竹鼠粥,金黃的油汁飄散著濃郁的香氣。。。
」。。。吃好就來起看粥鼠竹這,藝廚好是真子嫂「,來起待期心滿便,眼一張頭探塵葉
。道笑便即當,可認的藝廚對是疑無這,容笑的喜歡了出得由不上臉的氏李,獎誇的塵葉到聽
」。。。吃子肚開敞都家大,夠管粥鼠竹的晚今,點吃多就會一你吃好「








