第50章 三番戰,初華的夜襲計劃
與此同時,別墅一樓的廚房裡。
這是一間寬敞明亮的開放式廚房,整體採用白色和原木色的搭配,乾淨利落。
中島式的操作檯佔據了中央位置,上面擺滿了各種食材和廚具。靠牆的位置是一排嵌入式廚電——雙開門冰箱。烤箱。蒸箱。洗碗機,一應俱全。角落裡還有一個專業的鐵板燒檯面,是當初望月終特意要求加裝的。
此刻,廚房裡正忙碌著。
六名穿著統一白色廚師服的女性正在各自的崗位上工作。
有人在處理海鮮,有人在切配蔬菜,有人在調變醬汁,有人在準備甜品。每個人都很專注,動作嫻熟而高效,整個廚房裡只有刀具接觸砧板的聲音和鍋鏟翻炒的輕響。
站在中島操作檯正中央的,是一個看起來只有十七八歲的少女。
她有著一頭金色的長髮,用白色的廚師帽束起,露出精緻的五官和一雙銳利的瞳孔。
她的身姿挺拔,站姿優雅,舉手投足間帶著一種與年齡不符的從容和自信。白色的廚師服穿在她身上,像是一件量身定製的禮服。
她就是薙切繪里奈,遠月茶寮料理學園歷史上最年輕的天才料理師。
說是“天才”,其實遠遠不夠。在料理界,薙切繪里奈的名字幾乎無人不知。她擁有被稱為“神之舌”的味覺天賦,能夠精確分辨出任何食材的品質和烹飪過程中的細微瑕疵。她的料理才華在遠月學園創下了多項紀錄,被公認為下一代料理界的領軍人物。
能請到她帶隊來私人島嶼做餐,望月終花了不小的價錢——當然,對於現在的他來說,那點錢也不算什麼事。
此刻,薙切繪里奈正站在操作檯前,目光掃過每一個人的動作。她的眉頭微微皺著,像是一個正在閱兵的將軍。
“那道魚的刀工不對。”
薙切繪里奈突然開口,聲音不大,但整個廚房都安靜了下來。
一個年輕的廚師手一抖,停下了切魚的動作。
“魚片的厚度要均勻,每一片都要在三毫米左右。你這片已經超過五毫米了,下鍋之後熟度會不一樣。現在給我重來!”
薙切繪里奈的語氣平靜,但帶著一種不容置疑的威嚴。
“是。是!”
年輕廚師連忙點頭,把魚片收起來重新處理。
薙切繪里奈收回目光,繼續巡視。
她的視線落在灶臺上的那口砂鍋上。
那是一口黑色的日式砂鍋,鍋體渾圓,蓋子嚴絲合縫。透過鍋蓋的縫隙,隱約可以看到裡面翻滾的湯汁和碼放整齊的食材。
那是今晚的重頭戲——壽喜鍋。
但和普通的壽喜鍋不同,這鍋湯底裡加入了從北海道空運過來的頂級昆布和鰹節,經過十二小時的慢火熬煮,鮮味濃郁醇厚。食材方面更是奢華——近江和牛的霜降牛肉,紋理像大理石一樣漂亮;伊勢龍蝦,每一隻都在兩斤以上;松葉蟹,蟹腿粗壯飽滿;還有從富山灣直送的冰見烏賊。廣島的生蠔。北海道的扇貝。九州的黑豬肉...
這些食材隨便拿出一樣,放在普通的餐廳裡都足以當招牌菜。而現在,它們全部被放進了這一口鍋裡。
薙切繪里奈走上前去,開啟鍋蓋,看了一眼那鍋壽喜鍋,微微點頭。
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