《從傻兒到文聖,我靠科舉單開族譜》第328章 百家飯(2)

作者:方錦溪·4個月前

安行陪著天佑帝出去,走了幾步,回頭道,“弄點新鮮的。”

難得弟子親自準備,他也想要吃點新花樣。

陸啟霖:“......好的。”

師父發話了。

原本只打算讓莊子上做點中規中矩的飯食,但師命難違,陸啟霖只好改了計劃。

等人一走,他便問老莊頭,“莊子上,雞鴨魚肉之類的,可有新鮮的?還有時蔬,有沒有特別點的?”

老莊頭笑嘻嘻,“陸公子,莊子地大,養了不少雞鴨魚,後頭的山坡上還放養了幾頭羊,我這就去殺?”

“嗯,那就殺一頭羊,再找幾個人幫我,切成指節般的小塊。”

“再將莊子裡所有時蔬都弄一些來,我來選一下。”

頓了頓,陸啟霖又問道,“附近的竹林裡,此時還能不能挖到竹鞭筍?”

老莊頭想了想,“約莫還有些,但不好找,最多也就湊個小炒。”

陸啟霖點頭,“好,那你就讓人去挖一點,另外,再弄點香菇與醃肉。”

“備一口乾淨的鍋,在外頭給我壘個小灶。”

老莊頭一聽明白了,“陸公子,您是打算做野米飯啊?”

陸啟霖頷首,“嗯。”

又吩咐了一句,“今日隨行的人多,做的只夠幾個人吃,你讓莊子上的人將多的食材也依著我說的法子,在大鍋上煮了。”

“多煮些,你們也吃。”

“多謝公子。”

老莊頭笑眯眯的去忙了。

魏家姐弟從前也是來莊子上玩過的,是以這些東西莊子裡很快就備齊了。

將香菇切成丁,鮮肉選了肉質好的瘦肉切成丁,配合老莊頭早上割來的五花肉,炒熟備用。

竹鞭筍只找回來一點點,且還有一丟丟的老,陸啟霖乾脆切成了小粒。

最後取來三碗新米,混著一小碗糯米,混合一勺豬油,加上炒熟的那幾樣食材,倒進鍋裡放上水,陸啟霖讓老莊頭在臨時壘起來的“野灶”上煮起了野米飯。

而後便是羊肉的處理。

老莊頭的媳婦是個勤快的,將羊肉清洗乾淨,又按照陸啟霖的要求切了。

“葉喬,去咱們那輛馬車的暗格裡......”

陸啟霖還沒吩咐完,葉喬就跑了。

顛兒顛兒將馬車裡放著“出行三寶”箱給拿了過來。

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