“大壯，看你說的。”陳鋒的聲音沉了幾分，透著真誠，“沒有你們這半個月的沒日沒夜，我這店裡的兔子牆能這麼漂亮？我這灶臺能這麼順手？店裡的成功，有一半是你們打下的地基。都別廢話了，老周。小鄧都在吧？晚上六點，一個都不能少！”
話都說到這份上了，大壯也沒再推辭，爽快地應了下來。
接著，陳鋒又示意張強給家裡打個電話。
“強子，跟你爸媽說一聲，讓他們晚上別開火了，都過來，人多熱鬧些，叔叔阿姨也是喜歡熱鬧的人。”陳鋒囑咐道。
張強一邊撥號一邊嘀咕：“鋒子，我媽要是知道你第一天就大獲全勝，估計得在電話裡哭出來，她老人家這兩天愁得都沒睡好覺，生怕你這第一天生意不好啊！但又不好直接跟你說，怕影響了你的狀態。”
確定好了人數——加上大壯他們三個，張強一家，還有自己父女倆，一共八個人。
陳鋒坐在空蕩蕩的店堂裡，掏出了一張白紙，準備擬定晚上的選單。
他很清楚，大壯他們是做體力活的，幹了一天活下來，身體極度透支，心情也容易焦躁。所以，今晚的菜餚不追求京城那種精緻的擺盤，必須得是那種能及時補充能量。且能讓緊繃的神經放鬆下來的“硬菜”。
他在紙上寫寫畫畫，很快，七八道菜的雛形就躍然紙上：
紅燒獅子頭， 這菜用肥多廋少的五花肉，手工細切粗斬，口感軟糯卻不散，最是能安撫飢腸轆轆的胃。
砂鍋生啫魚頭， 利用砂鍋高溫鎖住魚頭的鮮味，濃郁的醬香能瞬間提神。
醬爆豬肝， 猛火急炒，保留脆嫩，能快速補充人體需要的鐵。
乾鍋手撕包菜， 帶點辣味，開胃消食。
一盆濃郁的羊肉湯， 現在的天氣早晚涼，羊湯溫補，能舒緩肌肉的痠痛。
“強子，走，買菜去！”陳鋒站起身，和張強兩人將身上的圍裙褪下，掛了起來，眼神里重新煥發出了光彩。
三人鎖好門，此時不太需要進很多的食材，幾人輕裝上陣，準備步行前往老街的集市。
剛走到老街拐角那棵歪脖子柳樹下，迎面撞見了一個提著公文包。神色匆匆的男青年。這人一抬頭，看見陳鋒和張強，先是一愣，隨即驚喜地叫了出來：
“嘿！老闆！是你啊！”
陳鋒定睛一看，在腦海中回憶起來，發現是今天上午第一批衝進來。吃完還對著空盤子感慨了半天的一個上班族嗎？
“老闆，你這......你怎麼這個點就出來了？我這會兒剛跑完外勤，想著在附近逛逛看有沒有吃食能填一下肚子，你們這是休息了嗎，這麼快就賣完了一百份嗎？”
青年一臉的不可思議，看了看錶，“這才下午四點不到啊？”
張強樂揹著雙手，顯擺道：“兄弟，不是我們想提前休息，實在是是實力不允許啊。咱們那一百份小兔包子，下午兩點不到就徹底賣空了。”
“呵呵，不收徒！”
青年聽完，先是震驚地張大了嘴巴，隨即一拍大腿，露出一副“果然如此”的神情。
“得，我就說嘛！”青年無奈地笑了笑，語氣裡滿是折服，“就衝老闆你們那手藝，要是賣不完那才是奇了怪了。
我那幾個同事聽我說完一直嚷嚷著要去，但是這會他們還在外勤根本沒法來，這不是我先替他們來看看嗎。
看來得讓他們明天要跟我一起來排隊。明天得再早一點了！”
陳鋒謙和地笑了笑，回應道：“感謝支援，歡迎各位前來。”
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