能補血的食材有很多,但眼下林巖手裡的補血食材,只有牛肉,豬肝,豬血,韭菜,還有菠菜。
他掃了一眼廚房中的食材後,很快就想好了菜譜。
小蔥炒牛肉,爆炒豬肝,豬血和韭菜煮個湯,再炒個菠菜。
兩葷一素,三菜一湯,夠夏洛雪和夏爺爺吃到晚上了。
主食的話,就煮個紅棗大米飯。
這幾道菜和飯,都具有補血益氣的功效,對調養夏洛雪的身體,再合適不過。
說幹就幹!
林巖拿起菜刀,就將牛肉,豬肝切成片,分別用料醃製過。
前者是為了讓牛肉更嫩滑,後者則是清除豬肝的腥味。
在等待牛肉,豬肝醃製入味的時候,林巖把成塊的豬血清洗乾淨,切小丁焯水,撈起和切好的韭菜,放在一旁備用。
然後開始起鍋燒油,蔥花爆香,再倒水,鹽和味精,水沸後,依次放入豬血,枸杞,韭菜……
不一會的功夫,一縷縷韭菜豬血湯的清香就是從廚房中飄了出來,傳到院子裡兩人的鼻子中。
“小巖的廚藝是越來越好,以前可從來沒見他下過廚,炒過菜。”
夏爺爺聞著香味,感嘆道:
“現在能賺錢,又懂事,還會心疼人的孩子,可不多了。”
“要不是結婚的日子訂好了在下個月,我都想快些讓你嫁過去,你們好給我生個曾外孫抱抱。”
夏洛雪聽到爺爺這話,俏臉頓時一紅,羞澀的說道:
“爺爺!”
“好好好,我不說了。”
說話間,林巖又炒好了兩道菜,他輕車熟路的把小桌子搬到院子,然後把兩菜一湯端了上來:
“洛雪,夏爺爺,紅棗大米飯還在煮,你們先喝點韭菜豬肝湯,我再去炒個菠菜,飯應該也差不多好了。”
說完,林巖就準備進入廚房。
夏洛雪忙拉住林巖,給林巖拿來一張凳子和一碗水,對他認真的道:
“你先坐下來,喝口水歇歇!”
林巖正好渴了,接過碗,一飲而盡。
看到林巖這模樣,夏洛雪有些內疚:
“林巖,你在外面忙了半天,回來還要給我和爺爺做飯,我,真是太麻煩你了。”
林巖聞言,摸了摸夏洛雪的腦袋,笑著說道:
”!的煩麻不煩麻麼什?嗎的義地經天是不,吃你給飯做我,婦媳的門過未我是你“
。的暖暖中心,話這到聽雪夏
。煩麻惹招人別給怕生,敏分十卻心,強堅表外,命為依相爺爺和小從
。作工痛疼著忍,關牙著咬是常經也,了來媽姨大連就
!全安的大很,了給的真巖林
:道喃呢聲低,容笑的祥慈抹一出上臉,幕一這到看爺爺夏
”。了負欺麼什會,宗歸祖認人家那和雪後日,心擔用不該應我,雪護保巖小有“
。到聽雪夏和巖林被有沒並,小很音聲的爺爺夏
。了煮也飯米大棗紅,後筷碗好擺,來出端菜把,菜菠個了炒,房廚進又,後會一了息歇巖林
”。點吃多你,補,鐵補能肝豬?樣怎道味的肝豬炒道這我嚐嚐,雪“








