掛了電話後,林巖的臉上也露出一抹笑容,他找不到水果銷路,說不準這位高副縣長能找到,畢竟高副縣長認識的富商名流更多一些。
第二天一早,林巖送完學生餐,又把食材都送到吉祥茶樓後,並沒有離開,而是被柳盈拉著留下來,商量起壽宴菜譜的事情。
“林巖弟弟,再過兩天,就是那位市裡老前輩的壽宴了,你的湘菜菜譜決定好了嗎?如果決定好,就得趕緊告訴我,我好去備食材。”
柳盈拉著林巖的手,關切的問道。
這場壽宴關係重大,若是辦好了,吉祥茶樓想要進軍沉香市,在市裡開分茶樓,那就是很輕鬆的事情。
若是辦砸了,就不僅僅是茶樓的名聲受損,這麼簡單……
“只不過是一頓湘菜壽宴罷了,拿紙筆來,我把菜名和需要的食材寫出來,你去籌備吧。”
林巖臉色淡然,讓柳盈拿紙筆去。
柳盈聞言,趕忙就去拿紙筆,讓林巖寫下來。
很快,她就拿到了林巖寫下的菜譜,一邊看,一邊呢喃道:
“剁椒魚頭,需要鱅魚魚頭和剁椒……”
“臘味合蒸,需要臘豬肉,臘雞肉,蠟魚……”
“泳州血鴨,需要鴨肉,鴨血,毛豆,花生……”
“還有毛氏紅燒肉,麻辣子雞,湘西外婆菜,法斯牛百葉……”
看完之後,柳盈臉上露出一抹異色,對林巖嘖舌道:
“這湘菜需要這麼多特殊的食材,做法恐怕也十分繁瑣吧?你真的會做?”
“只要有食材,我就能做,你趕緊去準備吧,像臘雞,臘魚這些食材,得提前準備。”林巖自信的說道。
柳盈知道林巖說的不佳,當即就讓周象去準備食材了。
這時,林巖又遞了兩張信紙給柳盈。
“林巖弟弟,這是?”柳盈見狀,臉上露出一抹異色,反問道。
“之前那道脆皮燒雞,我看茶樓飯市賣得很不錯,又想了幾道創新菜,給你拿去用。”
林巖解釋道:
“等吉祥茶樓的規模再大一些,可以把飯市模組分出去,專門搞一個吉祥酒樓的品牌,專門做飯市!”
柳盈一聽這話,眼睛一亮,忙接過菜譜一看,蒜香排骨,糖醋土豆,金錢蛋,燈籠茄子,蛤蜊蝦滑,都是改良過,或者她沒見過的新菜式。
“林巖弟弟,讓你當吉祥茶樓的股東,真的是我做過的最明智的選擇。”柳盈一臉驚喜的看著林巖,道。
“柳姐,你就別誇我了,這幾天,茶樓的擴充套件速度要加快,但也要防著那個姓蕭的!”
林巖笑了笑,擺手道:
“姜家和山水集團的事情,打了他很大的臉,他下一次出手,絕對會是狂風驟雨。”
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