“我準備把我們大石村養雞業規模化,大家放棄養殖生長週期更長的普通三黃雞,統一按照我教你們的養殖方式,養殖生長週期更短的白羽雞!”
林巖目光掃視了眾人一圈,沉聲說道。
“雞出欄後,我統一按每斤3塊的價錢,收購!”
如今大石村中,大部分人家裡養的都是普通三黃雞,生長週期太長,養殖成本會增加,所以林巖才會建議村民們養白羽雞。
白羽雞的生長週期只有40天不到,也就是一個月出頭,而且肉質好,是餐飲業的首選雞肉。
像國外著名的某漢堡連鎖企業,用的就是這種雞肉。
等大石村的養雞業規模化,進入高效生產期後,林巖也可以註冊一家雞肉供應公司,專門提供這種雞肉給全國餐飲店。
就算不能和國外那個漢堡連鎖企業合作,自己也可以把雞肉供應給某當勞,某堡王。
實在不行,自己搞個華某士,自產自銷雞肉,也不是什麼大問題。
至於三塊一斤收購村民的養殖雞,價格已經不低,外面市場的雞也只不過四塊一斤,比豬肉還便宜一些。
一隻42天的白羽肉雞,重量在五斤左右,也就說一隻雞,村民們就能賺15塊!
如果村民們的養雞規模上來,每戶每天賣五隻雞,那一天就能賺75塊!
在這個時代,這已經是一筆不菲的收入!
果然,四周的村民聽到林巖這話,眼睛都是一亮,神情激動。
“每斤3塊收購雞,這個價格可比外面的商販給的多!”
“有小巖幫我們兜底,我們大傢伙一起養雞,一起發財!”
“只不過,我們大家一起養雞的話,小巖一個人,收的了這麼多嗎?”
此話一齣,不少村民看向林巖。
聽到村民的話,林巖笑了笑,說道:
“各位嬸嬸,你們各家院子裡,現在養的雞數量不超過二十隻,而且成長週期慢,算你們每天每戶賣我兩隻雞,也就40只雞,200斤雞肉罷了。”
“收我野菜的老闆就是開茶樓飯館的,你們700斤的野菜都能消化掉,還怕啃不下這200斤雞肉?”
林巖此話絕對不是空口白話,自從吉祥茶樓推出脆皮燒雞這道菜後,每天消耗的鮮雞食材驚人,區區40只雞,在午飯市裡,不到半小時就能解決掉。
所以,短時間內,大石村的雞,供應吉祥茶樓,根本不是問題。
“說的也是!”
眾人聽到林巖這話,紛紛點頭贊同。
“各位嬸嬸,你們每家每戶的院子都差不多大,養200只白羽雞,應該就是極限了,明天開始,你們可以去買白羽雞苗,開始養殖!”
林巖接著說道:
“一個月後,所有白羽雞出欄後,可以一部分拿來出售,一部分留著下雞蛋,孵化小雞,我給你們的限額是,每天每戶最多收五隻雞。”
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