吃過午飯後,林巖就開著豐田皮卡,幫姑姑林月娥將一鍋滷貨都運到鎮上。
林月娥的屋子一樓已經收拾好,開啟門後,就門口掛上“林黑鴨”三字牌子。
又把切肉的桌子,砧板,菜刀,以及一應做生意的小物件搬出來。
最後,才把一鍋滷貨搬出來,微微開啟一點蓋子,讓裡面的香味飄出來。
滷味的獨特香味,很快就在街道上蔓延開來。
四周的街坊鄰居早就注意到林月娥回來,見到她又是大開一樓的門,又是擺物件的,都十分好奇。
此刻聞到那鐵鍋裡的奇特香味外,都是食指大動,忍不住湊了過來。
“月娥,你這是做了什麼好吃的,好香啊!”一名大嬸好奇的問道。
“張嬸,我準備在一樓開個肉食鋪子,專門賣滷味,就是用滷水滷的肉,今天是開業第一天,全場買二送一,你要不要買點?”
林月娥聞言,笑著說道。
這開業第一天,買二送一的營銷策略,是林巖替她想的。
反正是第一天,主要是為了打響名聲,攢口碑。
“賣滷肉?”
“買二送一?”
四周的鄰居聽到這話,臉上都露出一抹驚異之色。
看林月娥這架勢,不像是開玩笑。
而且聞那滷味鐵鍋裡的香氣,確實很香。
“那你這滷味,怎麼賣?”
剛才主動和林月娥搭話的大嬸,問道。
“豬蹄12塊一斤,豬頭肉10塊一斤,滷豆腐乾的話,是5毛一塊,滷雞蛋是8毛一塊,滷雞爪4塊一斤。”
林月娥笑著說道。
“嘶?這麼貴?”
那名大嬸聞言,不由一驚,道。
四周的鄰居也是瞪大了眼睛,滿臉難以置信。
“張嬸,這個價錢不貴了,生豬蹄的單賣價,就要六塊多了,我這一鍋滷水,用的都是中藥材,不僅美味好吃,而且還能補身體。”
林月娥笑著說道。
“這可是藥膳,要換做在茶樓飯館裡,價錢還得漲不少。”
“我這除開買肉錢,藥材錢也花了不少,七除八扣下來,也只是賺點零頭。”
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