“搞魚罐頭？”陳衛國聞言，臉上露出一抹驚異之色。
“沒錯，我們搞豆豉鯽魚罐頭！”林巖點頭道。
這是林巖經過深思熟慮後，下的決定。
豆豉鯽魚，是粵省一道十分有名的菜式，深受粵省百姓的喜愛。
而豆豉鯽魚罐頭，加工做法，只是比家常的做法，多了烤乾，罐頭包裝的過程。
在味道上，雖然會衰減幾成，但依舊是一樣不錯的方便食品。
十幾年後，市面上賣的比較火熱的魚罐頭品牌也不再少數。
什麼“甘竹”牌，“鷹金錢”牌魚罐頭，都是十分有名的。
不少務工家庭，如果中午回家的時候，來不及炒菜，都會簡單的煮個粥，然後買一盒魚罐頭回來。
一家人圍著魚罐頭，就這樣解決一頓午餐。
“林巖，市面上不是沒有魚罐頭產品，像禪城的甘竹牌魚罐頭，就是十分有名的罐頭牌子。”
陳衛國面露擔心之色，對林巖道。
“我們現在搞魚罐頭，會不會難進入市場？”
“放心吧，就算我們不是第一個搞魚罐頭的，但只要產品過硬，味道甜美，就能進入市場。”
林巖一臉認真的說道。
雖然這個年代，“甘竹牌”魚罐頭已經出現，但主要銷售地區還是在粵中地區。
林巖就算真的自己搞個魚罐頭產品出來，也不需要擔心“甘竹牌”魚罐頭，會影響粵西地區這邊的市場。
再則，林巖是打算把這魚罐頭，拿到廣交會上去賣，做外國人的生意，銷售賽道截然不同。
不管是這個年代，還是十幾年後，國外的商家對國內的罐頭食品，都是瘋狂的喜愛。
不僅是魚罐頭，他們還愛吃辣椒罐頭，像後世有名的“老乾媽”辣椒醬，就被國外的百姓吃出了新花樣。
什麼老乾媽拌漢堡，老乾媽沾冰棒，老乾媽披薩，款式眾多。
林巖相信，自己的魚罐頭只要出現在廣交會展位上，必定能暢銷。
“林巖，既然你已經決定了，那具體怎麼做，你來說，我來做！”
見到林巖自信滿滿的模樣，陳衛國也是一臉認真的說道。
作為林巖的姑丈，他無條件的相信林巖。
聽到陳衛國這話，林岩心中一暖。
“要搞鯽魚罐頭，得先解決鯽魚的貨源，我先回村裡，找一下搞海鮮生意的陳老闆。”林巖對陳衛國，道。
“姑丈，你去準備一下加工鯽魚罐頭的機器和罐頭模具。”
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