從市家屬大院回來後,林巖就開始忙活製作豆豉鯽魚罐頭的事情。
第二天一早,陳老闆和陳民,就打撈好5000斤的鯽魚,來到林巖的別墅,詢問這批貨送到哪裡。
林巖沒想到陳老闆,陳民他們的動作這麼快,連忙打電話到鎮上,讓陳衛國做好接手的準備。
陳衛國沒想到林巖這麼快就搞到貨源,連忙說道:“林巖,我們工廠的工人處理一下水果外皮還行,但這麼多鯽魚,單單是屠宰,處理,就是一個大工程。”
“僅靠我們,就算能完成處理活魚的活,也得花費不少時間,加工製作豆豉鯽魚罐頭的流程,肯定會受影響!”
林巖一聽陳衛國這話,也覺得是這個道理。
這些鯽魚,必須先處理好,再送到鎮上的三顆荔枝工廠。
但這麼多鯽魚,林巖自然也不可能像收購大石村村民的走地雞那樣,讓陳老闆和陳民他們,宰殺好,再送過來。
略微思索了一下,林巖就給大石鎮的鎮長王財,打了一通電話,和他簡單的說了事情的來龍去脈。
鎮長王財一聽說林巖在鎮上的食品加工廠,要推出豆豉鯽魚罐頭,現在正遇到5000斤鯽魚宰殺困難的問題,當即就拍著胸口:“林老闆,原來是這件小事。”
“如果是別的事情,我可能還真的幫不上忙。”
“但如果是這事的話,我還是能幫一下的。”
“等我幾分鐘,我打個電話。”
5000斤鯽魚,如果都做成鯽魚罐頭,那就是數千件加工食品,一旦工廠賣出去,鎮上也能得到企業的不少稅收。
所以王財掛了林巖的電話後,就馬上撥通了另一個人的電話。
二十分鐘後,林巖再次接到王財的電話:“林老闆,都談好了,你現在就可以把那5000斤鯽魚,送到鎮上的漁廠去。”
“那裡有專門的宰魚工人,可以幫忙處理這5000斤鯽魚,只不過處理的費用,得你的工廠承擔。”
林巖聞言,對王財一番感謝:“王鎮長,太感謝你了,你幫了我大忙啊!”
“如果不是你,我還真不知道該怎麼處理這些鯽魚!”
鎮上的漁廠,現在是半國營,半私營企業,每天有百上千的運魚車從裡面進出。
十里八鄉,只要是靠近海的村落村民,只要打撈上海鮮,就會送到漁廠裡賣。
這漁廠,是大石鎮最大的海鮮市場,各種新鮮的海產品,應有盡有。
如果漁民們賣的海產品,賣到最後,還剩許多。
就會全部在漁廠裡處理乾淨,然後放到泡沫箱裡,堆上冰塊,作為冰鮮海產品,遇到別處去賣。
正因為如此,漁廠的工人每天並不缺宰魚的工作量。
如果林巖直接去找漁廠的領導,談這每天5000斤的鯽魚生意,對方未必會馬上答應。
這樣一來,陳老闆和陳民打撈的5000斤鯽魚,很有可能就會因為沒及時處理而壞掉,白白損失上萬元。
由大石鎮鎮長王財出面,和漁廠領導吩咐這事,一切就變得十分簡單。
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