“加工滷味食品?”林月娥聞言,臉上露出一抹異色,道:“你說的是,把滷味抽真空,打包,然後上市銷售?”
最近陳衛國正在忙著辣椒醬製作的事情。
林月娥也時常聽到陳衛國提出相關的事情。
所以,對於加工食品是如何儲存,上市的事情,也有所瞭解。
只不過將滷味加工成包裝食品上市銷售,她還真的沒想到。
“沒錯!”見到林月娥明白自己的意思,林巖也是微微點頭,道。
“這樣做,能行嗎?”林月娥有些猶豫的說道。
“當然行。”
林巖笑著對林月娥說道。
“姑姑,你又不是不見過我們三顆荔枝公司的加工食品水平,味道好,包裝好,銷量好。”
“如果滷味加工成包裝食品,一定也能賣錢。”
在後世,周某鴨,絕味某脖等等滷味品牌的產品,可以說是風靡全國。
不知道有多少年輕男女,酷愛吃一口。
如果林黑鴨的滷味,也就加工成包裝食品出售,銷量肯定不會差。
“讓我好好想想……”
聽到林巖這話,林月娥的臉上露出若有所思的神情。
“姑姑,你慢慢想,不用著急。”
林巖也是笑了笑,說道。
“現在林黑鴨這個滷味飯館品牌,名氣還只在沉香市!”
“如果能繼續擴大名聲,讓隔壁幾個市的百姓,都能瞭解這個品牌,專門為了吃這麼一口滷味,不遠萬里而來的話!”
“那,這林黑鴨的品牌力,就算真的大!”
將滷味加工成包裝食品,這個想法,確實比較超前。
但並不是不可能。
像朱振的豬八戒食品公司,將豬肉加工成肉脯,已經和滷味加工品,很像的了。
現在林黑鴨已經是姑姑林月娥的品牌,所以林巖沒有過多的摻和。
他只是給姑姑一個建議。
如果姑姑想要進一步發展的話,到時候再談合作的事情。
……
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