“嚯,伙食不錯,我喜歡嘿。”
羅主任捋起袖子,開始給自家老孃打下手兒,這兒媳婦兒,咱能不用就不用,但是呢,這兒子吧。
用起來那就沒必要客氣了。
羅媽扭頭看向屋外,“死老羅,你抓緊的出來,別耽誤事兒。”
“這活兒,你要是都讓我兒子幹了,今天晚上你就去院兒裡打地鋪! ”
正在穿衣服的老羅同志哆嗦了一下,然後手上的動作那是肉眼可見地加快了速度。
這天氣,在外院兒院兒裡打地鋪,睡上這麼一覺?
姥姥,怕是他老羅同志都沒得第二天了!
當然啊,老羅也清楚自己媳婦兒是肯定不會這麼幹的,但是呢,他也怕捱罵呀。
平白無故地挨頓熊,你說說這玩意兒得多虧本兒!
尤其是趕上中午有美食的時候兒,所以呀,老羅同志的手腳那是越來越麻利。
距離自家媳婦兒喊了這麼還沒三分鐘呢,老羅呀,就己經閃現到了廚房裡面。
速度之快,令咱們的羅主任都有些目瞪口呆。
另外呢,今天啊,這老羅家的午餐,那是的的確確的相當之豐盛。
這年頭兒的一般人家,就是大部分家境拮据的人家,不靠葷腥,純粹依靠油脂和豆製品改善改善,也算是雪天加餐。
比如油炸豆腐泡兒燴白菜。
至於這做法兒嘛,倒也是不難,用食用油把老豆腐炸成油豆腐,再和大白菜一塊兒煮,依靠油脂補充熱量,吃著有油水兒還能代替吃肉。
再來一份兒素燴,什錦土豆兒、胡蘿蔔、白菜、海帶、粉條兒,一鍋燴。
多方花椒醬油調調味兒,食材都是地窖囤貨,更是不需要額外的票證和花銷。
最後,再來一份鹽滷豆腐蘸醬油凍豆腐化開,開水焯熟,蘸著粗醬油吃,簡單省事兒,還能補充補充蛋白質和。
當然了,到了這大雪天,尤其是北方,還有限定版的吃法兒。
凍柿子、凍梨,頭一天放在屋頭兒外面的窗臺上 ,天然冷凍。吃完之後,化開啃兩口。
也算是這年頭兒,唯一的飯後水果兒了。不用票兒,老西九城雪天必備零嘴兒。
還有一個需要票兒的是個炒葵花籽兒,葵花籽兒呢,憑藉少量副食票兒買,然後拿著鐵鍋幹炒。傍晚掃完雪,一家人圍在煤爐邊上嗑瓜子兒,也能消磨消磨冬天的這無聊時光。
就在羅主任用鼻子吸味兒的這功夫兒,隔壁西合院兒裡的羅老二、羅老三這兩家人啊,齊刷刷地來了。
“哥!”
“大哥!”
該怎麼說呢?一連好幾聲兒喊哥的羅主任腦瓜子猛地一抬,一時間愣是不知道往哪兒瞅。
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