比起豐澤園這樣專用的廚具都要好上一些!
王小蓮將人帶進來之後,自己就出去了,她要去跟主家彙報一聲,廚子來了!
沒過多久,婁夫人便過來了!
她是聽說今天有可以做譚家菜的廚子,所以過來看看是什麼人?
當她看到年輕的何雨柱時,還是有些驚訝的,沒想到一個這麼年輕的小夥子,
竟然會做譚家菜?萬慶祥她根本就沒有考慮過!
萬慶祥不會做譚家菜,這一點她還是知道的!
“萬師傅,這位是?”婁夫人用眼神示意何雨柱的方向!
“婁夫人,這是我的徒弟,也是何大清的兒子,何雨柱!”
萬慶祥將何雨柱的身份給介紹了一下!
聽到是何大清的兒子,婁夫人多看了兩眼,“原來是何師兄的兒子?
沒想到己經長這麼大了?”
“婁夫人好!”何雨柱在一旁恭敬的叫了一聲!
“嗯,你好,我聽欒經理說,你會做譚家菜?能做多少?”
何雨柱有著自己的目的,倒也沒有謙虛,“基本上都看過,但做過的不多!”
他說的這些都是實族,豐澤園可沒有多少吃譚家菜的!
人家吃譚家菜,都是去譚家菜館去吃的,也就是何雨柱師爺所在的館子裡!
“你看看,這裡泡發好的,能做多少?”婁夫人指著一旁她泡發好的食材問道!
何雨柱看了師父一眼,得到師父的允許後,這才上前檢視食材去了!
看完之後,“婁夫人,這裡的食材基本上都能做,只不過有些比較熟練,
有些沒有做過,不知道您需要我做嗎?”
婁夫人還是有些驚訝的,沒想到小小年紀的何雨柱竟然會這麼說!
不過看一旁萬慶祥的臉色沒有什麼變化,心中的疑慮也就放了下來!
“很好,譚家菜,你就做你最拿手的西道吧,其他的還請萬師傅你來出手了!”
“好的,婁夫人!”師徒兩人當然沒有意見,主家這麼要求了,他們照做就行了!
婁夫人離開了,萬慶祥這才看向了何雨柱,“柱子,你用那邊的,
譚家菜西道,師父我就在這邊,做其他的菜!”
“好的,師父!”
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