第319章 大買特買
人都走了,攤位上的東西也收拾的差不多了。
經理揉了揉痠痛的脖子,說道:“就他跑的快,咱們沒多少活,今天早點幹完早點結束,明天才是重頭戲。”
“連續三天的美食節,咱們有的忙了。”
無論別人的生意差不差,他們的生意肯定是不會差的。
之前排不上隊的都打電話來問,微信上也幾百條訊息,光是老顧客就能坐一大半,更別說這次可能還能撬動別的消費呢。
老廣場和他們的新區相隔有段距離,這邊的都是新顧客。
距離短了出行方便,價格不變,那必然會有很多人想要嚐嚐鮮。
何建國已經跟養雞場老闆要了兩千只雞,祈禱萌萌帶來的食材還夠用,生薑的份量是足夠的,山藥不經放已經不多了。
剛才好像聽說萌萌要幫姜家小姑娘收購一批,要是真有還能補貨。
這次他們建國飯店一定要揚名立萬!
何建國的初心是走高階產業,現在也不想了,變成擺攤界的中流砥柱也行。
大廚和徒弟把辣椒小心的收好,這些可都是往後的重要本錢。
下面的鹹菜他們之前嘗過,味道確實可以,就是這個品相參差不齊,有白菜有黃瓜,還有其他的蔬菜,自家吃還行,擺出去賣有點沒格調啊。
“老何,你說這個鹹菜咋整呢。”
“咱們要自個吃也能吃完,總覺得也算個新味,不端出來賣可惜了。”
何建國對於菜式也有自己的審美,他專門學習瞭如何擺盤,閨女的蛋糕店也是走的精緻路線。
別看他大老粗一個,實際上要求可嚴格了。
“這確實不太好上,這樣把,切碎了當贈送的小菜,一桌送上一小碟開開胃。”
“就跟雞湯一起,到時候多準備點主食好下飯,都出來擺攤了肯定要讓人能吃飽才行。”
大廚點點頭,“行,就這樣做,這個鹹菜確實還挺下飯的。”
幾個暑假工正是饕餮的年紀,湊到經理旁邊問道:“凡哥,我們還沒吃飽,待會我們自己去買點饅頭可以夾鹹菜不?”
看著幾個人期待的眼神,經理微微一笑。
“滾!”
他高中的時候也能吃,也沒見那麼能吃,他們十個暑假工來了後,店裡員工餐都得做兩批米飯,一批出來還不夠吃呢。
暑假工笑嘻嘻的一鬨而散,反正他們近水樓臺,明天偷摸吃點就行。
另外一邊,施天奇帶萌萌來到附近的市場。
“好了,我剛才看地圖這邊也有一個批發市場,都是做影樓風的裙子,網上說這邊有很多比較完整的布頭打包賣,咱們看看。”
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