在蔣南孫三人的注視下,陸仁開始展現自己的茶道。
他沒有多餘的動作,提銚、注水、刮沫、悶泡,每一步都行雲流水,沉穩得不像這個年紀的年輕人。
沸水高衝而下,激起滿碗茶香,幹茶在蓋碗中上下浮沉,原本蜷縮緊細的芽葉遇水慢慢舒展,一片片嫩勻成朵,緩緩沉落碗底。
一股清冽又醇厚的香氣隨之漫開,不似普通龍井那般清淺單薄,也沒有人工焙火的燥氣,而是清雅綿長、乾淨通透,帶著一絲獨有的老樹豆香,一點點瀰漫在整個辦公室裡。
聞之便讓人神清氣爽,心頭那點莫名的緊繃也隨之鬆了下來。
“這茶香清雅純正,不是普通的西湖龍井。”
戴茜鼻尖微動,眼中閃過一絲訝異。
“小姨你果然是行家,這是今年的御前十八棵,僥倖得了一點,不成敬意。”
陸仁手腕輕抬,拇指與食指捏住蓋碗沿,傾斜出湯。
茶湯順著碗口緩緩流出,色澤嫩綠明亮,不含一絲雜質,均勻注入三隻瑩潤的汝窯品茗杯中,杯壁掛香,茶湯入盞即穩。
整套動作一氣呵成,沒有半分炫技,卻處處透著章法與氣度。
御前十八棵五個字,讓戴茜神色微微一動。
別人或許只當這是個名頭,可真正懂茶、尤其是懂龍井的人,心裡都清楚這五個字意味著什麼。
所謂御前十八棵,便是西湖老龍井十八棵御茶,歷經千年,每年產量微乎其微,歷來都是有價無市、有錢難買的級別。
市面上所謂的御茶大多隻是噱頭,真正頭採、正兒八經出自那十八棵樹上的,每年總量不過寥寥數兩。
幾乎從不流入市場,大多都是被極少數人珍藏,尋常富豪權貴都難得一嘗。
戴茜自己偏好龍井,書房裡常備著不同年份的明前龍井。
可就連她,也只在早年一場極為小眾的私人茶會上,有幸品過一次真正的御前十八棵。
那一口清雅醇厚的滋味,這麼多年過去依舊印象深刻。
眼前這年輕人隨手拿出來招待她的,竟是這等堪稱稀世珍品的茶葉。
不過更讓戴茜在意的不是茶葉本身有多貴重,而是陸仁所展現出來的態度。
說起御前十八棵,陸仁語氣平淡,神情從容。
既沒有刻意顯擺,也沒有故作謙虛,彷彿拿出來的不過是尋常茶桌上的一杯普通茶水。
這份舉重若輕的淡定,遠比茶葉本身更能說明他的出身、眼界與底氣。
蔣南孫和朱鎖鎖雖然不如戴茜懂行,可也聽得出御前十八棵這個名字不一般。
再看戴茜瞬間變得鄭重的神色,兩人心裡便大致有數,這茶一定極為珍貴。
戴茜定了定神,端起面前的汝窯品茗杯。
杯質瑩潤細膩,觸手溫度適宜,與茶湯相得益彰。
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