經解釋，這家酒樓只有一個掌櫃，一個廚師。
掌櫃的是駱秉，廚師是他師弟。
他師弟不叫卯香菱，也沒有養會噴火的熊。
但今天的菜原本是熊。
是兄弟倆親自到山裡，把冬眠的熊從地裡生生刨出來的。
準備宰了的時候，熊醒了。
熊一巴掌把師弟拍暈了，把牆壁撞了個大窟窿跑了。
“要不要先送你師弟去醫館？”
“哎~沒事兒，江湖兒女，受點傷算什麼呢？吃點毒就好了！”
牧青白噎了一下，“我聽錯了吧？是吃點藥吧？”
“沒聽錯，就是吃點毒，毒著毒著就好了，哎呀真是不好意思，牧大人，坐，坐！弊店簡陋，喝點茶吧！”
是挺簡陋的。
牧青白沒好意思駁了人家的面子，畢竟還有事與他相商。
“我聽說你這兒為生意發愁啊？”
“是啊！我們兄弟倆本來想著離開宗門，便不靠宗門力量，闖出一片事業，讓師父師伯為我們感到驕傲，於是拿著這些年攢下來的家底，在京城開了一家還算像模像樣的酒樓。”
“本以為可以靠手藝吃飯，所以連宗門給外出歷練弟子的月錢也不要了，唉……平頭百姓來我們這消費不起，有錢的大戶見我們這裝潢扭頭就走！酒香難道就真怕巷子深嗎！”
小和尚幽幽的說道：“我覺得其實不是裝潢的問題……”
“那是什麼問題？”
小和尚支支吾吾：“說不上說不上……”
牧青白沉吟片刻，說道：“總的來說問題就出在你們還不確定自己的消費群體，究竟是向下對標底層大眾，還是該瞄準中產富庶，亦或者上升服務達官顯貴。”
駱秉眼前一亮：“對對對！還得是牧大人這樣有學識的大官啊，開口說話就是簡明扼要！”
牧青白擺擺手道：“這樣吧，我給你們支個招，鏡湖書院知道吧？”
“知道，太知道了！哪怕不知道書院的，光是聽到鏡湖二字，就己經知道份量了！”
“有沒有興趣去鏡湖書院食堂任職啊？”
“啊這……”駱秉聞言有些為難。
“怎麼？”
駱秉撓了撓頭，有些遲疑的看向了小和尚。
小和尚說道：“有啥就說啥，看我幹啥？”
。口開思意好不些有是還秉駱
”。幹願太不們他兒事的臉人看下籬人寄，闖闖來出想才以所，束管門宗想不是就人二他，子公牧“：道釋解他替好只，奈無尚和小
”！是就了締取堂食的院書湖鏡把接首那，子廚當人別給想不然既，說好那“：了笑白青牧
”？嗎行能，能“：了大張的驚吃秉駱
”。的立設出提我是也構機個這堂食正反，是就了摘堂食把頭由個搞便隨天改我！了能然當“
。眼使白青牧衝忙趕，愣一尚和小
”？啥幹我看，啥說啥有你？題問麼什有？麼怎“：道問的悅不白青牧
”？辦麼怎子廚的堂食如不菜做他一萬？啊藝手的他信相麼這就您且而，的宗毒是家人“：道聲低白青牧了近湊，臉著苦尚和小
”？嗎喝吃的量大麼這堂食起得撐支能，人倆就們你“：道問，手擺了擺白青牧”！點缺是才飽不吃，點缺是不吃難？啊藝手大多要，的堂食幹，嗐“
”！題問是不來過弟兄師個幾多，了好幹是要倆弟兄們我！題問沒那“
”。吧辦麼這就“：道頭點點白青牧
”！期的人大牧負辜不定一倆弟兄們我！培栽人大牧謝多“
：道說意會馬立尚和小，眼個了使白青牧
”。子弟家時下一薦引你讓想還，結識認你與想了除，來日今人大牧“
”？啊信送是還？啊貨送是“：道然恍秉駱
”！信送“
。箋信沓一了出掏尚和小
