《重生70整頓親情,專打為老不尊》第402章 這一天竟然來的這麼快(1)

作者:故園風雪·4個月前

等到那些東西磨成了粉末,陳小九放入鹽,大致的比例是花椒二、鹽一,2:1的比例。

他聞了一下,非常香,眼睛都亮了。

剩下的事情就簡單了,他們家也不缺油,陳小九上次把那隻黑熊的油拿了出來,足足幾十斤。

帶魚放點鹽,打入一顆雞蛋後,放入玉米麵,首接油炸。

很快,帶魚段就被炸成金黃色。

復炸一遍後,撈起,灑上椒鹽,香味立刻瀰漫整個廚房。

冷青萍忍不住嚥了咽口水,太香了!

冷青霜眼中也是露出了吃驚之色!

因為帶魚是最後一道菜,前面己經煮了一碗青菜了。

三人上桌吃飯,冷青萍早就忍不住了,首接用筷子夾起一塊帶魚,送到嘴邊,咬上一大口。

冷青霜也夾起一塊,吃了起來。

“媳婦,小姨子,帶魚好吃嗎?”

陳小九看著兩人,笑著問道。

冷青萍瘋狂的點頭,她都香迷糊了,太香了!

冷青霜也笑著點頭:“巨好吃,你也快吃!”

陳小九點點頭,這個年代,椒鹽並沒有普及,雖然有很多年使用歷史,但都侷限在一域!

現在的國營飯店,其實也有開始使用椒鹽,但配比還是以鹽為主,花椒為輔,與他這個椒鹽不同。

兩姐妹吃的停不下來,兩條帶魚,一餐就幹完了。

原本冷青霜說今晚吃一隻,陳小九害怕不夠吃,這才炸了兩隻,果然情況與他預料的一樣!

“不行了,姐夫,天天這麼大吃大喝,我估計很快就要胖了!”

“你怎麼能想到這麼好吃的做法,實在是太香了!”

冷青萍又吃撐了,伸手摸著肚子,一臉的滿足。

冷青霜完全同意妹妹的說法:“這個調料,要是流傳出去,估計能夠風靡京都!”

陳小九笑著點頭:“做法其實很簡單,你們也都看了,這次做的椒鹽還剩不少,應該還能用幾次!”

“你們喜歡吃還不簡單,過兩天我們再做就是!”

“我估計,這兩天又有海鮮要來了!”

冷青霜搖頭道:“不行了,我明天要去部隊,以後我兩到三天才能回家一次!”

冷青萍也笑著介面:“我明天也要去分局上班了,以後下班比姐夫都晚。”

”……咚咚咚“

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