五根枯乾的手指，如同五把鐵鉤，死死扣住滾燙的鐵鍋邊緣，指甲和鐵鍋摩擦，發出令人牙酸的“喀啦”聲。
手腕一抖，一旋。
傾斜的鐵鍋在半空中硬生生被拉平。
一滴湯都沒灑出來，連表面那層厚厚的豬油都沒泛起波瀾。
這還沒完。
旁邊醉漢拍桌子時，震飛了一個剛點燃的菸頭，火星子在空中劃了道弧線，正落向湯鍋。
老頭空著的左手，在空中隨手一抄。
食指和中指併攏。
“呲啦”。
菸頭被穩穩夾在兩指之間，火星瞬間掐滅。
整個過程發生在眨眼間，快到周圍喝醉的力巴根本沒看清發生了什麼，還在扯著脖子繼續罵街。
錢飛後背瞬間被冷汗浸透，心跳如擂鼓。
行家一齣手，就知有沒有。
剛才老頭這一戳。一扣。一捏，別人看不出門道，他太清楚了。
左腿那一戳，叫“千斤墜”，是硬氣功的底子。
右手那一扣，叫“鷹爪力”，沒三十年以上的指頭功夫，根本抓不住十幾斤重。邊緣滾燙的鐵鍋。
最恐怖的是左手掐菸頭，聽風辨位，拿捏毫釐。
這絕不是什麼武術套路，這是技，是江湖上最頂尖的手眼身法步。
難怪老頭走路一瘸一拐，他不是殘疾，是在刻意隱藏左腿極其恐怖的爆發力。
錢飛長出一口氣，胸腔裡的鬱結一掃而空。
找對人了，老頭應該就是父親遺書裡讓來找的人。
九點半，食客散盡，力巴們搖搖晃晃出去找活，為了下一頓酒錢。
屋裡只剩下兩個爐子呼呼燒著煤的聲音。
老頭拿著塊發黑的抹布，慢吞吞地收拾桌子，把殘羹冷炙刮進泔水桶。
錢飛站起身，沒結賬，徑直走到老頭正擦著的那張八仙桌前，拉開長條板凳，坐下。
雙手平放在桌面，目光死死鎖住老頭那張溝壑縱橫的臉。
老頭連眼皮都沒抬，繼續擦著桌子邊緣的油垢。
“沒吃飽？後廚還有兩個剩饅頭，兩個三毛。”
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