這裡沒有喧囂,只有腳下青石板的迴響和風中竹葉的沙沙聲,彷彿與牆外的京城是兩個世界。
一位身著素雅旗袍、氣質幹練的女子快步迎了上來,她顯然是這裡的領班。
她目光精準地落在韓韻身上,臉上帶著恰到好處的恭敬笑容,微微躬身:
“韓小姐,晚上好。您的包廂已經準備好了,請隨我來。”
韓韻眼中閃過一絲極快的訝異。她確實透過二舅的關係訂了這裡,但預訂用的並非韓姓。
這位領班能直接認出她,要麼是二舅提前打過招呼詳細描述了她的特徵,
要麼就是這地方的從業人員有著超乎尋常的眼力和記憶力,或許在某個她不記得的場合,
比如跟隨家中長輩來時,被對方留意並牢記了。未點破,只是淡然頷首:
“有勞了。”
領班心照不宣地微微一笑,側身引路,沒有多餘的解釋。
本身就是這種地方服務水平的一種體現。包廂位於其中一棟小樓的三樓。
整層樓異常安靜,果然如韓韻所說,只有東西兩個包廂,互不干擾。他們進入的是“蘭亭”閣。
包廂內部陳設古香古色,花梨木的桌椅,博古架上擺放著真假難辨的古玩,
牆上掛著意境深遠的水墨畫,連燈罩都是精緻的宮燈樣式。具是細膩的白瓷,
帶著隱約的青色暗紋,燈光下泛著溫潤的光澤,一望便知絕非普通貨色。
韓韻將製作精美、觸手生涼的真皮選單遞給離她最近的衚衕樂,笑道:
“胡處長,您先看看?大家都別客氣,想吃什麼隨便點。”
眾人自然是推舉“見識最廣”的衚衕樂先點。遲了一下,
便帶著幾分好奇和顯擺的心態接過了選單。他翻開那厚重的選單時,
臉上的自信瞬間凝固了,取而代之的是一絲茫然和尷尬。排繁體字,
用的是宣紙般的材質,上面沒有圖片,更沒有價格!
每一道菜的名字都取得極富詩意甚至玄妙,光看名字根本猜不出具體是什麼食材,
更遑論做法。例如“麒麟踏雪”、“碧波藏珍”、“金玉滿堂”
衚衕樂拿著選單,感覺比看財政報表還費勁。他硬著頭皮,指著“鳳舞九天”
“呃請問,這個‘鳳舞九天’是?”
服務員訓練有素,面帶微笑,用清晰而柔和的聲音解釋:
“先生您好,‘鳳舞九天’是我們的一道招牌湯品。以上的老母雞,
配以彩雲特產的野生松茸、賀蘭山產的枸杞,以及多種秘製藥材,隔水慢燉八個小時而成。
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