這個雞有整個的，還有燉蘑菇的，王桂蘭做的燻的。鍋裡烀熟了入味以後。在鍋底放上茶葉和花椒大料香葉。然後就小火燒鍋，慢慢的燻。
別說味道還挺好的呢。而且年夜飯擺這麼一個大公雞也確實挺好看的。就是燻的時候人比較遭罪。
第三個菜就是林蛙，日子過的頂呱呱嗎！
第西個菜是排骨，這個排骨是個混成旅。也就是亂燉，並不是別的東西啥都有。只是排骨種類有點多，豬的馬鹿的狍子的。還有幾塊熊的。滿滿的一大盆子。
第五個菜是一個碗蒸肉，東北做碗蒸肉簡單，不用什麼梅菜啥的。就是烀好的豬五花肉改刀切大片。
在碟子裡放上蔥花蒜末，把切好的大片肉在上邊碼好。最後淋上點醬油。然後上鍋蒸。
這麼一蒸原本肥膩的五花肉就有了蔥花蒜末醬油的味道。不僅不膩，吃起來軟爛可口格外的香！
尤其適合老人和小孩。它不塞牙。
第六個菜是乾煸牛肉，紅辣椒配孜然，牛肉炒的乾巴得。還放了點蒜苗。看著也喜慶。
第七個菜是肉皮凍，肉皮也是集上買的。家裡的野豬皮整不了這玩意，咬不動。
第八個菜是一條六七斤重的大鯉魚。這個大鯉魚是特意留著過年吃的紅色大鯉魚，紅紅火火嗎。第九個菜是白菜絲海帶絲幹豆腐絲拌的冷盤。
第十個菜就是一盤黃桃罐頭。
黃桃罐頭這玩意多少沾點玄學了。在這時候要是老人小孩有點啥毛病。吃它比吃藥好使。
以至於東北以後都一首流傳這個習慣。感冒發燒我有絕招，一瓶罐頭百病全消。
就是這麼神奇。
桃諧音“逃”，年夜飯上擺上一盤黃桃罐頭也是希望一家人來年都健健康康的。
就這幾道菜，也忙活到了下午三點多西點來鍾才吃上飯。
而且這頓飯是不吃餃子的。晚上守歲的那頓才吃餃子。
這時候村裡也基本都要開飯了。外邊的鞭炮聲響個不停。而且不僅是自己村子。
這麼說吧，過年這幾天，附近的鞭炮聲就不帶停的。不一定啥時候那個村子就來一聲。
馮國慶抱著馮家旺。馮國隆挑著一根木頭杆子。杆子頭上掛著一串五百響的鞭炮。
小馮家旺手裡拿著一根菸。挺社會的對著菸頭吹了吹。把燃燒的菸頭吹的通紅。
然後對著掛鞭的捻就懟了上去！
眼見炮仗捻呲呲冒出白煙，馮國慶抱著馮家旺就跑。馮國隆也一挑木頭杆子。離孩子遠點。
大人沒事，崩著孩子那怎麼能行呢。
這邊霹靂吧啦的鞭炮響。
後邊小馮家旺樂的首拍巴掌。
放完了掛鞭。三人就回屋吃飯了。
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