曹子建現在看到的那件被擺在貨櫃上白碗，直徑有17，高度在6左右。
這尺寸，在碗中屬於器型比較大的了。
該碗通體施白釉，無雕無飾，給人一種素雅自然之感。
在碗的口沿處，還被施加的一圈醬釉作為‘裝飾’。
白瓷，而且口沿處還施醬釉，形成裝飾性邊緣，這讓曹子建自然而然的就想到一種瓷器。
宋代五大名窯之一的定窯。
定窯以精細白瓷著稱，胎質細膩，釉面光滑，白中微微見黃，頗有象牙質感。
因其質量精良、風格淡雅，曾被宋朝皇室選為宮廷用瓷。
而定窯口沿處的醬釉，跟它獨創的覆燒法有關。
所謂覆燒法，就是將碗，盤等器物倒扣過來進行燒製。
它會使用一種由墊圈組合而成的特殊匣缽，將器物的口部朝下、底部朝上倒扣在支圈上，然後層層疊放。
這種墊圈組合匣缽的高度僅為普通仰燒匣缽的五分之一到六分之一?。
如此一來，有一個很大的優勢。
那就是節省了窯爐空間和燃料消耗，達到降低生產成本的目的的同時，還能顯著提高單窯的產量。
畢竟匣缽高度降低了，在同樣的窯爐空間內就可以疊放更多層器物。
而且器物倒扣燒製，受熱能更均勻，大大減少了變形的可能性?。
當然，除了優勢，這種覆燒法還有一個致命的缺陷。
那就是會導致器物口沿無法施釉，露出胎骨。
於是乎，為了彌補這一缺陷，即掩蓋露胎的粗糙感並提升美觀度，古代的窯工們就想到在口沿處施醬釉或用金屬片（如金、銀、銅）包鑲口沿，既作遮掩又成裝飾?。
“夥計”曹子建輕喊了一聲。
頓時，那夥計跑到了曹子建的跟前，詢問道：“公子，瞧上本店哪件寶貝了？”
曹子建這就伸出手，指著貨櫃上的那件白碗道：“將那碗拿給我看看。”
“得嘞。”夥計應了一聲，這就將碗給取了過來。
只是隨著白碗一上手，曹子建心頭一沉。
該碗釉色確實瑩潤，造型也頗為典雅。
奈何，釉色並不是白中泛黃，而是白中泛青，胎體也不是呈現白色或米黃色，而是呈灰白色。
釉面也沒有淚痕啥的。
而且，碗的內壁同外壁一樣，並沒有曹子建想看到的精美刻花或暗紋。
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