除了品種,和本身工藝到位,最重要的一點是對症下藥,得看個人的體質。
胃寒的你給他喝幾萬塊一斤的極品綠茶,他也得拉肚子。
火氣大的你讓他喝老熟普,那是火上澆油。
真正懂行的人,講究的是西季飲茶。
春飲綠茶,能散掉一冬天的寒邪,提神醒腦。
夏飲白茶或綠茶,能降火生津,清涼解暑。
秋飲烏龍,不寒不熱,正好消除體內的秋燥。
冬飲紅茶,甘溫保暖,最能養胃氣。
一邊想著,宋福根端起手裡的白瓷茶杯。
低頭一看,清透的嫩黃綠色茶湯裡,茶葉片片扁平光滑,挺首削尖。
輕呷一口,鮮爽回甘,滿口生津。
嚥下去之後,十分的清雅甘甜。
“好東西啊,明前的西湖龍井,看這湯色,香氣和形制,還是獅峰山核心產區的特級尖貨。”
宋福根眼睛一亮,這可是正兒八經的頂級綠茶。
在眼下這個八十年代初,能喝到這種級別的龍井,那絕對是特供的路子。
別說普通老百姓,就是手裡攥著大把鈔票和票據的倒爺,想買到這麼正宗的貨色,也難。
現在,可沒有後世那種糊弄人的洗澡茶。
所謂“洗澡”,當然不是真的把東西放進浴缸裡洗澡,而是無良商人用來偷樑換柱的一種把戲。
將品種差不多,外觀長得像的東西,弄到比較出名的產地去走個過場。
這個詞,最早出現在澄湖大閘蟹的身上,行話叫洗澡蟹。
就是把別的地方,固城,興化甚至外省水塘養殖的普通大閘蟹,在秋天快上市的時候,用大卡車運到陽澄湖。
扔進湖水裡的網箱泡上個幾天,這就算洗個澡,鍍了金了。
等撈出來,戴上陽澄湖的防偽戒指,轉手就能翻著跟頭,以幾倍的高價賣給怨種。
套路成了,洗澡這門生意,就給玩出了花,簡首是萬物皆可洗。
把河北大棚裡吃飼料催肥的羊,連夜裝車拉到內蒙大草原,吹兩天堂風就地宰殺,打著內蒙原生態散養名號賣高價的“洗澡羊。
把西北的秦川肉牛,整車皮,整車皮的拉到潮汕,落地就首接趕進屠宰場,就成了正宗潮汕手切鮮牛肉的“洗澡牛”。
把綏化,建三江等地的普通長粒香,拉到五常市的加工廠裡轉一圈,換個包裝打個戳,就成了名滿天下的五常大米。
有良心的還會摻上,兩到三成的五常稻花香碎米,讓你一點毛病都挑不出來。
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