哼，男人的劣根性，吃飯看美女，飯都能多吃幾碗。
簡寧不這樣認為，她覺得，兩家酒樓的老闆，腦子都很好使嗎，食色性也，他們很會用。不管光不光彩，只要掙錢了，就是成功的。
“小娘子……”
“我這有吃食方子，不知道掌櫃的打算如何買？”
“和這盤炒雞一樣好吃？”
“比炒雞還有特色。”
掌櫃的來了精神，“你打算咋賣？”
“掌櫃的打算如何買？”
先開價的最被動，她才不會這麼傻，萬一開低了呢？
掌櫃的想了想，另外兩家酒樓確實把他搞的火氣很大，吃飯的地方被他們搞的烏煙瘴氣，他又堅持不找美女跳舞，就算花點銀子，只要能幹翻他們，也是值得的。
“一個菜方十兩銀子。”
簡寧撇嘴，還以為能出多少，這個摳門的。
幾個藥材賣十二兩，十兩，她真的覺得不多啊。
蕭炎張張嘴，十兩，今天又是懷疑自我的一天。
“二十兩。”
“咳咳咳……”蕭炎被口水嗆到，她還真敢說呀。
掌櫃的有些無語的看著她，村婦好生無知，二十兩，她知道能買多少東西嗎？他要賣多少盤才能回本，她還真敢說。
“太多了。”不是買一個，他的銀子，也不是大風颳來的。
你來我往，最後各退一步，一個方子十三兩，簡寧除了方子，還送他一個比請美女還好的留住客人的法子。
蕭炎看著他們，覺得自己就是個多餘的。
“掌櫃的，您要買幾個菜方？”
“五個吧，以後每月賣我一個新菜方可行？”
“可以。”心裡有點可惜，她說方子白給，酒樓盈利後，她要兩成利錢，被掌櫃的一口回絕了，一成都不願意給，只肯買斷。
這人，也是個奸滑的。
宮保雞丁，東坡肘子，紅燒獅子頭，脆皮豆腐，翡翠白菜卷。
廚子屁顛屁顛跟在她後面，學做這幾道菜。
他現在酒樓裡只有兩個小二，一個廚子，哎，一會就貼上，招人。
兩個時辰後，廚子滿面紅光跟著簡寧出來，一口一個師傅，叫的蕭炎和掌櫃的屬實無語。
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