“好吃啊，蘸著蘸汁吃特別對味。”
“是吧，我們這桌是辣鍋，大嫂他們那邊是不辣的。”
“辣的吃的帶勁，邊吃邊煮吃著熱乎。”
簡寧點頭，天冷了可不就只想吃口熱乎的嗎？
“餃子來咯。”
簡寧二嫂端著一盤盤餃子進屋，“鍋裡還煮著，吃完再盛。”
“去給我拿瓣蒜。”
“爹孃，這個餃子是羊肉餡的，你們嚐嚐，一點都不羶。”屋後面凍著一整隻羊，她打算改天羊骨頭拿來燉湯，蘿蔔燉羊骨，只加生薑去腥。
“又包了羊肉餃子啊，你哪裡買的羊？”
“託鎮上酒樓掌櫃給留的，爹，你看這是啥？”
“肉。”但是他真不知道是啥肉，肯定不是豬肉，也不可能是雞肉。
“羊肉？”
有點像，應該就是滷羊肉吧？
“牛肉。”
她記憶裡，他們家好像從未吃過雞鴨和豬以外的肉。
“牛肉？這是牛肉？哪來的？”
“拜託掌櫃的給留的。”簡寧有些得意，牛在這裡，是最金貴的存在。
“這樣好的東西你咋不留著自己吃？”兩大盤子得多少肉，簡老頭心疼了。
“知道你們沒吃過，我滷了給大家都嚐嚐。爹，今天我婆他們來我都沒捨得拿一點出來，羊肉也是。”
閨女講話還是沒把門的，都跟她說無數次了，在蕭炎面前稍微收斂點，就是不聽。
“爹，你試試牛肉啥味。”
簡老頭喉頭髮澀，年輕時候的夢想就是能有一頭耕地的牛，一輩子了，夢想依舊是夢想。
想不到現在，耕地的牛沒買上，先吃上了牛肉。牛肉可不好買，朝廷規定，不是病死餓死的牛不能宰殺，牛肉稀缺，聽說沒回死牛有錢人就提前定走了。
“味咋樣？”
簡老大眼巴巴的看著自己爹。
“香，和豬肉味不一樣，不過沒豬肉解饞。”他覺得，好像沒五花肉好吃。
牛肉勁道，全是瘦肉，這裡的人是喜歡肥肉的。
其他人也夾一筷子，講真的，確實肉味挺香，可確實沒有他們期盼的好吃。和之前妹子滷的醬骨比，他們覺得那個更帶勁。
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