這邊鐵路家屬院。
今天下午,林夏在滿滿睡著後,輕輕敲了敲李大媽家的門。
“李大媽,是我,小林。”
門很快就開了,李大媽探出頭來,笑著問:
“小林啊,你這是要出門?”
“是啊,滿滿睡著了,我這邊有事兒要出去一趟,想麻煩您幫我照看一個小時左右。”
“行行行,你去吧,我這就過去。”
李大媽二話不說就答應了,轉身回屋拿了鑰匙和菜簍子,跟著林夏回了家。
林夏把滿滿臥室的門虛掩著,給李大媽倒了一杯熱茶,還放了一碟子瓜子,才背上揹簍出了門。
她出了家屬院,找了個沒人的角落,閃身進了空間。
今天天冷,她想給家裡燉一鍋雞湯暖暖身子。
空間裡養著的雞己經肥了,她挑了兩隻最精神的,手腳麻利地用意識給它抹了脖子,開膛破肚。
出了空間把殺好的兩隻雞和幾十個雞蛋放進揹簍裡,又去副食店轉悠了一圈。
正巧有蘋果,買了一斤國光蘋果和兩斤紅肖梨。
出來後,又比對著往揹簍裡又添了幾斤蘋果。
然後快步回了家屬院。
前後還沒有一個小時
回到家屬院的時候,滿滿還沒醒。
林夏道過謝,硬是給李大媽塞了一個從副食店買的蘋果,把李大媽送出了門。
她這大半年,偶爾也會藉著買東西的理由出去,拜託李大媽盯一會兒。
見滿滿還睡著,林夏繼續忙活。
雞胸肉最嫩,她單獨剔了下來,剁得細細的,準備給滿滿包一頓薄皮小餛飩。
剩下的雞架子和大腿、翅膀,她放進砂鍋裡,加了薑片和蔥段,又添了幾顆紅棗,放在家裡的爐子上小火慢燉。
趁著燉湯的功夫,她又從揹簍裡翻出另一隻殺好的雞,抹了一層鹽,掛在了陽臺上。
雞湯燉了將近一個小時,她撇去上面的油花,盛出一碗沒調味的備著。
這是給滿滿煮餛飩用的,不加鹽,不加任何調料,只有雞肉本身的鮮味。
她又把剁好的雞胸肉餡拿了出來,加入一點點鹽和香油,順著一個方向攪上勁。
空間裡她早就備好了擀好的餛飩皮,薄得透光。
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