賀凜拎著兩個大網兜,裹著一身寒氣走了進來。
“回來啦?
快到這邊烤烤火。”林夏說著給他拖過來一個凳子。
賀凜把網兜隨手放到了桌子上坐了過去,手伸到了炭盆上面,示意媳婦兒看桌上的網兜:
“今天帶回來的東西還不錯,還正巧碰到了下邊生產隊的牛昨天意外死了。
牛羊肉一樣帶回來兩斤,還有兩隻殺好的雞和三斤帶魚。”
“嚯~不錯啊。”林夏眼睛一亮,站起身翻著桌上的東西。
“嗯,就是價錢比平時偏高了些。
寒潮一來,這些東西都緊俏。”
林夏擺了擺手,毫不在意。
她數了數那些東西,又看了看客廳裡的炭火盆,心念一轉:
“這樣,今天中午吃燒烤好了。
正好有炭火盆,肉又新鮮,咱在家烤著吃。”
家屬院條件都不錯,她又提前提過醒了,估摸著定量和手頭的肉票這幾天早就想法子把東西給買回來了。
“行,聽你的。”
“那你帶著滿滿玩,順便看著肉解凍,我去儲藏間看看有什麼能一起烤的。”
林夏把凍硬實的肉放到離炭火不遠處的凳子上緩著,轉身進了儲藏間。
抱出來幾個土豆,昨天買的豆腐,還有一把幹蘑菇,又翻出醃製的調料,把這些東西一樣一樣擺在桌子上。
林夏讓賀凜把牛羊肉外面化了的一圈各割下來一斤,切成小塊;
雞上面用縫被子的針扎滿針眼,都放進搪瓷盆裡,倒上醬油,撒上一把切好的蔥段薑片,又捏了一點花椒粉和鹽,抓勻醃上。
帶魚也斬成段,用鹽和酒抹了一遍。
剩下的肉依舊用油紙包好,放到窗戶外頭凍著。
醃肉的功夫,林夏把土豆切成厚片,豆腐乾打上花刀,幹蘑菇用溫水泡開,再把陽臺上昨夜已經凍死的青椒韭菜能吃的全收拾了出來。
賀凜把肉收拾好後,就去了次臥翻出來一卷細鐵絲。
那是他當初準備給電風扇編防護網的,只不過最後決定冷布做布罩,這卷鐵絲就閒置下來了。
去廚房把鐵絲洗了洗,開始編一個鐵絲網當烤架,想到什麼開口:
“媳婦兒,今年過年碰上寒潮,我要值班,咱就不回了。
贍養費我讓猴子幫我給爸媽送去。”
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