《穿越情滿四合院,我早到了18年》第 279 章:全聚德吃烤鴨(2)

作者:小河中的一條魚·3個月前

顧長根看著兩人,笑著說道:“嗨。”

跟兩人打招呼的同時,顧長根的眼睛瞥向了一旁的鄭朝山。

白玲有些奇怪,而鄭朝陽則是有些意外。

雖說之前顧長根提過吃烤鴨,鄭朝陽當時以為只是隨便說說。

顧長根從後勤處開了一輛車,載著幾人首接奔全聚德過去。

很快西人來到全聚德,郝平川驚訝地看著裡面的裝飾。

鄭朝陽開口道:“要說吃烤鴨,這可有講究。”

白玲忍不住地說道:“什麼講究?”

鄭朝陽笑著說道:“這第一烤鴨要烤得肥而不膩,並且由老師傅將烤鴨片成108片丁香葉。而且全聚德的蔥,還需要選擇上好的山東梧桐大蔥。”

聽到這的白玲忍不住地點了點頭說道:“沒想到吃個烤鴨還有這麼多講究。”

鄭朝陽笑著說道:“那是,等下上來的薄餅也有講究。”

郝平川忍不住地說道:“這餅還有什麼講究?”

鄭朝陽笑著說道:“這餅啊,攤開是一張,攥在手裡一捏,然後重新攤開。餅不能攥成一團,要和原來一樣平鋪,有彈性。”

郝平川看著顧長根,著急地說道:“鄭朝陽說的我都流口水了,趕緊的點烤鴨吧。”

顧長根笑了笑,招呼了一下工作人員說道:“這邊兩隻烤鴨,鴨架給我們用孜然辣椒炸一下。再上兩碟小菜。”

這邊剛說完,後廚的人很快就端上來兩隻烤鴨,老師傅在一邊片著,白玲時不時地在一邊數著片的鴨肉片數。

數了一會,白玲忍不住地開口說道:“這還真是108片。”

鄭朝陽笑著說道:“看我說的對吧?”

顧長根笑著說道:“看來老鄭還是個老吃家。”

很快,眾人拿著薄餅開始卷著吃。

郝平川則是一手一個,一口一個,吃的那叫痛快。

兩隻烤鴨加上兩個小菜、兩個鴨架,西人吃的滿嘴流油。

不過顧長根只吃了1/3飽。

臨走結賬,顧長根掏出錢來對著後廚說道:“幫我打包一隻帶走。”

聽到打包一隻,郝平川忍不住的開口:“老顧,咱不都吃過了?你咋還帶一隻?”

顧長根笑著說道:“咱們是吃過了,可是咱們的羅大局長他沒吃呢。你說咱們上著班來吃烤鴨,不給他帶的話?你想想。”

聽到這的郝平川恍然大悟,笑著說道:“那也不用給他帶這麼大一隻吧?給他半隻就行,這半隻給我吧。”

顧長根想了想,點點頭說道:“那好吧。”

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