“有。二號機全程在拍。”
“老趙和小周看白菜那段呢。”
“三號機拍的。表情全在。”
“標好。這段不用加任何配樂。原聲就夠了。”
陳默鬆開對講機。
操作檯合併到一起，食材鋪了一桌。
麵粉倒進大盆裡，加水和麵。
圍裙不夠，科考隊員從儲物間翻出幾條舊圍裙，上面印著“中國南極長城站”的字樣，洗得發白但乾淨。
王保強挽起袖子，揉了一大團面。
他把麵糰揪成小劑子，左手托住，右手大拇指和食指配合，三下兩下就捏出一個褶子分明的餃子皮。
鄧抄在旁邊看呆了。
“保強，你這手藝哪學的？”
“俺媽教的。”王保強頭也不抬，“俺小時候過年，全村的餃子都是俺媽包的。俺六歲就會捏褶了。”
他包完一個，碼在案板上。十八道褶，整整齊齊。
秦班長路過看了一眼，腳步頓了頓。
“不錯。”
兩個字。從秦班長嘴裡說出來，跟發了個三等功一樣。
另一邊，範成成正在跟鮮蝦餡較勁。
他舀了一大勺餡料擺在麵皮上，使勁往一塊捏。
麵皮太小，餡太多。
他捏出來一個拳頭大的東西，歪歪扭扭，皮都快撐破了。
“成成，你這包的是餃子還是包子？”陳賀湊過來。
“好吃就行，管它長啥樣。”範成成把那坨東西放到案板上，它自己歪了。
Baby站在灶臺邊切酸菜，切了兩刀停下來。
“沙哥，餃子蘸醋對吧？”
沙益從面盆裡抬起頭。
“廢話。不蘸醋蘸什麼？”
“蘸醬油啊。”Baby很認真地說。
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