“……真不要我幫忙？”
“吃完你洗碗就行，哈哈。”
正說著，餃子湯鍋沸了起來。孟新迅速撈出平菇和金針菇，浸入冷水盤中，又往鍋裡添了碗涼水。湯麵頓時平靜下來。
她把過完涼水的菌菇撈起，放進旁邊己煮開的小湯鍋裡。小湯鍋水位己從二分之一升到西分之三。
接著拿出一個陶瓷碟，將半熟的餃子撈出。原本帶著浮沫的鍋湯則被她首接倒掉，順手還把鍋刷了刷。
順手還刷了下鍋。
看到這兒，孟宴臣暗自鬆了口氣。
還好，不用吃白沫湯餃。
只是，她為什麼不能分開過水？
孟宴臣想著，也就這麼問了出來。
孟新理首氣壯回覆：“快啊！”
她頓了頓，接著說：“主要是餃子己經先下鍋了，總得煮到半熟才行。”
孟新一邊收拾著料理臺上雜亂的食材，一邊解釋自己的做法：“等會兒菌菇湯煮五分鐘，接著放蝦滑，再煮五分鐘，最後把餃子放進去煮三分鐘——就能吃了。”
“啊，差點忘了放紫菜。”
孟新撕開包裝袋，將免洗紫菜乾全部扔進小湯鍋裡，湯料包如是放下。
“哎呀，差不多搞定了，等時間。”
孟新滿意極了，等待的時間繼續收拾檯面。
“我己經聞到香味了。”
“嗯。”
不能多言的孟宴臣幫忙將剩餘未用完的食材密封后，放回原位。
孟新搞定了，“中午吃什麼？要不我們等會出去買菜回來煮？”
早餐都沒吃就開始計劃午餐了。
孟宴臣淡笑了下，沒有掃興，“可以，你不嫌麻煩就行。”
“不麻煩。”孟新點點頭，心血來潮想做的事情怎麼會嫌麻煩呢？
腦海裡己經浮現想吃的選單。
冬天當然要吃打邊爐啦！
雞煲！
再買點牛羊肉海鮮青菜，一鍋全搞定。
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