67第67章
◎“我們結拜成兄弟吧?你當大哥,我當二弟。”◎
顧以恆不愧是專業廚師,沒一會兒,那張寬闊的餐桌已被琳瑯滿目的泰式美食佔滿。冬陰功湯在砂鍋裡咕嘟冒泡,酸辣香氣直往鼻子裡鑽;炭烤豬頸肉碼得整整齊齊,焦糖色的表面泛著油亮的光澤;青木瓜沙拉堆成小山,紅綠相間,看著就清爽開胃。
而最引人注目的,是正中央那盤海鮮菠蘿炒飯,金黃飽滿的米粒間,嵌著粉嫩的蝦仁、瑩白的魷魚圈、翠綠的豌豆,盛在一隻掏空的菠蘿裡,熱帶風情撲面而來。
舒棧的目光在滿桌美食上流連,忍不住嚥了咽口水,朝著顧以恆豎起大拇指,“顧大廚果然名不虛傳!佩服!”
顧以恆解下圍裙,在舒棧對面坐下,緩緩吐出一口氣,臉上帶著點掩飾不住的得意:“舒老闆謬讚了。快嚐嚐,每道菜都是我精心烹製的。”
他拿起筷子,輕輕敲了敲盛放菠蘿炒飯的盤子邊緣,發出清脆的“叮叮”聲:“尤其是這個‘海鮮菠蘿炒飯’。”
“不是我誇大其詞。舒老闆你走遍景城、亞城,或者說整個東南亞,絕對找不出第二個能把這道炒飯做得這麼好吃的人。”
舒棧聽完後,很配合地“哇”了一聲,躍躍欲試地拿起筷子:“能讓一向低調的顧大廚這麼賣關子,我必須好好嚐嚐了。”
顧以恆從她手中接過碗,替她盛了滿滿一小碗炒飯。金色的米粒在燈光下閃著誘人的光澤,蝦仁粉嫩飽滿,魷魚圈捲曲可愛,還有幾粒腰果點綴其間。
“舒老闆對‘冬陰功湯’有什麼看法?”
“那當然是喜歡啊。”舒棧不假思索,“我最喜歡冬陰功湯了,酸酸辣辣,特別開胃。”
顧以恆放心地笑了。
然後,他拿起湯勺,舀了好幾勺滾燙的冬陰功湯,均勻地澆在那碗炒飯上。
橙紅色的湯汁迅速滲入米粒,蝦仁和魷魚裹上了一層晶瑩的油光。酸辣的熱氣蒸騰起來,混合著菠蘿的清香,形成一種奇異的香氣。
“這個,”顧以恆把碗放到舒棧面前,語氣神秘,“是我獨創的吃法。你試試。”
舒棧將信將疑地夾起一小勺,送進嘴裡。
然後,她的眼睛猛地睜大了。
米飯吸收了冬陰功湯的酸辣,卻保留了自身的彈性和菠蘿的甜香。蝦仁鮮嫩,魷魚Q彈,腰果酥脆,以及湯汁的刺激、米飯的溫潤、海鮮的鮮美、菠蘿的清甜……所有味道在口腔裡爆炸、融合,形成一種她從未體驗過的、層次豐富的味覺盛宴。
“啊啊啊啊啊——!!”舒棧捂住嘴,眼睛亮得像發現了新大陸,“救命!顧大廚!你怎麼做得這麼好吃啊!”
她的反應讓顧以恆眼尾都飛揚起來。顧以恆臉上掛著滿足的笑意,“這個時候呀,不能光吃飯。”
他用公筷夾了一片炭烤豬頸肉,放進舒棧的碟子裡:“嚐嚐這個。今晚的豬頸肉可費了我不少心思,尤其是這個蘸醬,我調了整整一個小時哦。”
舒棧夾起那片肉,外皮焦脆,內裡粉嫩,蘸上特製的醬汁送進嘴裡,油脂的香氣在舌尖化開,肉質彈牙多汁,醬汁酸甜微辣,完美中和了烤肉的油膩。
民以食為天,舒棧今晚被美食包圍,別提多滿足了,吃得兩隻腮幫子鼓鼓的。要是後半輩子都能這麼吃就行了,舒棧道:“顧大廚,我們結拜成兄弟吧?你當大哥,我當二弟。”
顧以恆忍不住笑了,這是什麼荒唐要求。而且,他不想跟舒棧結拜啊,他想要的,是溫晝的位置。
“你們在做什麼?!”
一道低沈、壓抑、彷彿從齒縫裡擠出來的聲音,在餐廳門口響起。
舒棧和溫晝忙回頭去看,溫晝不知何時已站在他們背後。只見他眉宇壓得死死的,周身氣壓極低,望向他們的眼神充滿了駭人的殺氣。
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