再浸入醬汁浸泡，吸飽湯汁後，最終成品大概三斤不到一點。
除了大頭的魚肉成本，還有醬油調味料、食用油、以及裝燻魚用的粗瓷罈子。
幸運的事，蘇曉夏工作習慣做記錄。
這些資料，之前在她做燻魚的時候，都特地一筆一筆記在了筆記本上，這次也隨身帶著。
全部算上，一罈十斤的燻魚，成本在九塊錢左右。
現在國營飯店的毛利潤，一般不能超過百分之三十，食品加工廠的利潤還要更低。
不過她們這燻魚，可不是一般的吃食，做法也複雜，還有人工費沒算。
蘇曉夏想了想，在本子上寫了個百分之五十的毛利潤——十三塊五一罈，一罈十斤。
郭大隊長看了一眼，差點驚撥出聲，怕被買家聽到，又死死地嚥了回去。
曉夏定這個價格，肯定有她的道理。
只是不知道，會不會有人買賬？
反正也只是嘗試，那就試試吧！
兩人商量好，又給陸守成看了一眼，這才朝著眾人報了價。
哪知眾人卻像是己經有了心理準備，雖然覺得有點小貴，但還是勉強能接受。
“蘇同志，你剛才說的運費自理怎麼算？如果我們有車子去附近拉貨，可不可以幫我們送到縣城？”
“是啊，如果我們訂的多，到時候你們一起送貨，是不是能便宜點？”
有的甚至連運費都不問，首接敲定了訂單。
“蘇同志，我們先訂十壇一百斤試試看，如果好賣，後面再跟你們多定點。”
說話的是省城國營飯店的採購員馬騰飛，剛才他己經飛快地算了一筆賬。
雖然這燻魚的進價有點高，可一罈子起碼能賣二十盤，算下來一盤也就七毛多。
就算賣一塊多一盤，省城願意吃的人大有人在。
更何況，他們甚至都不用開火做，首接開啟擺盤就能賣，穩賺不賠的買賣。
其餘幾人原本還在猶豫，一看別人都訂上了，也都紛紛要訂貨。
“那也給我們來十壇吧！我現在就去喊會計過來，給你們付定金。”
“我也要十壇，我把送貨地址和聯絡方式留給你們。”
陸守成和陳建國趕緊掏出紙筆和公章，準備開始一個個擬訂貨單。
排在前面的馬騰飛忽然開口，“先等等，剛才試吃的這個鹹鴨蛋怎麼賣？”
“鹹鴨蛋一毛五一個。”
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