站在窗口裡負責製作炸披薩餃的並不是埃利奧叔叔本人，而是他的兒子，這個年輕的廚師對南流景說：“你想要什麼口味的？”
南流景第一次來，哪知道哪個口味的最好吃。不過他的經驗告訴他，這種時候點最經典的招牌口味準沒錯：“請給我來最經典的那個，謝謝。”
經典口味是火腿芝士番茄，南流景就站在視窗前，目睹了廚師操作的全過程。
廚師拿了一個柔軟的披薩麵糰，把它用手指推開，攤成一個圓餅，在中間放上切成小塊的火腿和一絲一絲的白色芝士，最後挖上一大勺番茄醬放進去，把麵餅兩邊合起來，邊緣捏緊，就做成了一個半圓形的大餃子。
把這個大餃子下到油鍋裡炸熟，一個炸披薩餃就做好了。廚師把它夾出來，放在紙袋裡遞出來：“550索爾。”
倒不是很貴。
“謝謝。”南流景在視窗邊的小框裡留下支票，拿走了熱騰騰的炸披薩餃。
炸披薩餃的表皮金黃，用指甲刮幾下會有咔啦咔啦的聲響，南流景等不及了，附近沒有椅子，他就站在街邊，稍稍把紙袋邊緣拉下來，埋頭就是一大口。
咔嚓！
酥脆的表皮毫無反抗之力，輕而易舉地被牙齒咬碎，意料之外情理之中的，炸披薩餃的外皮並不硬，它最外層的酥脆的，但裡面卻極其柔軟，帶有微微的韌勁，咬起來一點也不費勁。
第一口只咬到了麵皮和一點融化的芝士，吃起來就是油香、麥香和奶香，芝士還是鹹口的，這要是做成芝士大餅，南流景估計也能很好吃。
他把這一口嚥下，繼續去咬第二口。
這一口就咬到餡料了。
芝士在高溫下完全融化，包裹著鹹香的火腿粒，裡面的番茄醬也是做披薩用的那種，酸香可口，不怎麼甜。這些柔軟的餡料鼓鼓地藏在餅皮裡，一咬就會溢位來，芝士還會拉絲，南流景吃得有點狼狽，但它的美味確實值得。
【你領悟了新的食譜：炸披薩餃。】
【237】今天是真正的二合一！:讓大家久等了！
中午11點50分，距離動物評選大會開賽時間還有10分鐘，現場已經準備就緒。
活動現場當然放在了大教堂前的中心廣場上，因為這個，今天大教堂暫時閉門謝客了。無法進入教堂參觀的遊客們退而求其次，紛紛聚集在廣場上，等著在動物評選大會上湊湊熱鬧。
動物評選大會的流程與農作物評選大會的不大一樣，它只有海選，由牧羊人協會的成員與觀眾共同進行評分，其中牧羊人協會的評分佔70%，觀眾們的投票佔30%。
最後決出的前四名將直接進入複賽，由專業評審進行評比。
在比賽正式開始之前的時間裡，工作人員們就在忙碌著佈置場地，將選手們帶來的參賽動物放到單獨的展示用柵欄裡，並安裝用於投票的小木箱。
提前10分鐘匆匆趕到活動現場的南流景被告知，在海選時他需要待在動物身邊，負責回答海選評委提出的問題，如果有條件，還可以將比賽動物的動物產出擺出來，以試吃來證明動物的品質，給自己加分。
最重要的是，“請展現你與動物的羈絆。”牧羊人協會的工作人員一本正經地說，南流景還以為自己聽錯了。
“不好意思？”
“當然，這可是動物評選大會的重要評比項，”工作人員說道，“動物的毛色、體型、神態說明了你是否有精心地飼養它，它的動物產出品質說明了你的飼養方式是否科學，它是否親近你更說明它的生活環境是否優越，這些可都是重要的參考因素。”
“好吧，我明白了。”南流景艱難地理解了他的意思，“順便問一下，假如要帶肉用的動物參與評選，那動物產出……”
總不能現殺現吃吧？
“你可以帶來用同種動物做成的料理或加工品，”工作人員解釋道，“我們的評選並不針對你的某一隻動物，而是對你飼養某一種動物的能力進行評選。”
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