【完了完了,剛才嘗完那一下臉都皺了,程寶珠這是怕了吧。】
【我就說,人家村長的招牌菜是你隨便能比的?】
【等著看她出醜就完事了,等會兒做得難吃得吐出來。】
導演組早已進入緊急狀態,不斷細化比拼流程、現場排程。
不到半個小時,一切便已準備妥當。
徐導重新上前,對著鏡頭和眾人朗聲宣佈接下來的安排:
“為了確保這場比拼絕對公平公開、公正,節目組決定:
程寶珠小姐與曹村長,將一同前往市裡錦江大酒店的專業後廚進行製作,食材、工具、環境完全一致。
做好之後,我們在傍晚前往人流量最大的市中心夜市現場擺攤,旁邊擺放統一評分表,由路過的普通路人盲品打分,不看身份、不看品牌,只憑口味投票。
擺攤時長最長一小時,最終以路人評分高低定勝負,全程直播,絕不剪輯!”
收拾好物品後,一行人便都坐上了趕往錦江大酒店的車。
為了確保公平,防止被幹擾,後廚只有程寶珠和曹老頭兩人。
其他人則在酒店內的一個大會議室裡,這裡成了臨時的演播室。
其餘嘉賓和萌娃們都在觀看區就座,全程觀看兩人後廚製作過程,節目組也同步錄製 reaction,捕捉大家的即時反應作為節目素材。
程寶珠和曹村長這邊,兩人一進後廚,同時動手。
可沒一會兒,直播間的彈幕忽然畫風一變。
【等等……程寶珠這刀工???我去!她切藕好穩啊,片兒薄厚一模一樣!】
【這手速、這姿勢……看著不像新手啊?我怎麼感覺她是有真本事在身上的。】
【剛才還說人家翻車,現在我有點不敢說話了……】
【刀工好又有什麼用?別忘了,現在比拼的是誰的藕是真正的百年貢蓮。】
這道菜本就快手,兩人動作都不慢,只是量大罷了。
不過三十幾分鍾,兩大盆冰鎮蜜汁脆藕尖便先後出鍋。
導演組很快將兩大盆冰鎮蜜汁脆藕尖收走,徐導親自上前,在容器底部悄悄標註了只有他自己知曉的隱秘記號,徹底杜絕掉包、作弊的可能。
隨後,兩份作品被工作人員小心護送,急忙趕往不遠處最熱鬧的長街口夜市。
此刻正值傍晚下班高峰,夜市人流如織,攤子剛一支起來,立刻就圍過來不少路人。
一左一右擺著兩大盆冰鎮蜜汁脆藕尖,節目組工作人員正小心翼翼地分裝,分別裝進白色、黑色兩種顏色的盒子裡,外觀一模一樣,只靠顏色區分。
旁邊立著塊醒目的牌子:
新品免費試吃,盲品打分。
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