蘇念昭下班回到家,就看到陸彥深繫著一個圍裙,從廚房走過來。
那條圍裙系在他腰間,襯得他整個人多了幾分居家的氣息。他的襯衫袖子挽到手肘處,手裡還拿著一把料理刀。
蘇念昭眨了眨眼,以為自己看錯了。
“你這是……”蘇念昭的目光在他身上轉了一圈,“陳姐呢?”
“今天給她放假了,我來下廚。”
蘇念昭:“……”
她走過去,探頭往廚房裡看了一眼。
有一塊已經處理好的牛排肉,表面煎得微微焦褐,靜靜地躺在砧板上。
旁邊是一盆炒好的蘑菇醬,散發著濃郁的香氣。還有一塊搟好的酥皮,薄薄的,鋪在案板上,邊緣整齊。
切好的洋蔥丁、打散的雞蛋液、新鮮的迷迭香……
旁邊的烤箱正在預熱,指示燈一閃一閃的,發出輕微的嗡嗡聲。
蘇念昭看著這一切,有些懵。
這陣仗……不像是隨便做頓飯的樣子。
“你這是準備做牛排?”蘇念昭問。
“嗯。”陸彥深點頭,“惠靈頓牛排。”
蘇念昭的眉毛挑了起來。
惠靈頓牛排?那可是西餐裡出了名難做的菜。
先要把牛排煎到表面上色,然後裹上一層蘑菇醬和火腿,再用酥皮層層包裹,最後放進烤箱烤制。
火候、時間、包裹的手法……每一步都有講究。
光是那個酥皮包裹的手法,就能難倒一大堆人。稍不注意,酥皮就會在烤制過程中破裂,導致肉汁流失,口感大打折扣。
“你怎麼想起來……”
她的話還沒說完,陸彥深就開口了:“今天你不是給我送咖啡了嗎?”
他看著她,嘴角微微彎起,那弧度很淺,卻帶著一絲不易察覺的溫柔:
“我這不想著投桃報李?”
蘇念昭愣了一下。
投桃報李?
她那咖啡,只需要在手機上動動手指頭,點個外賣就搞定了。
他這個惠靈頓牛排,可是要從頭開始準備,又是醃肉,又是炒蘑菇醬,又是包酥皮,工序複雜得很。
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