尤金斯·羅斯柴爾德,羅斯柴爾德家族的第九代,是羅斯柴爾德家族巴黎分支的子孫,也是這個分支的核心成員。
他的身份並不是什麼秘密,在琺國上層社會里,沒有人不知道。
“歡迎來到拉菲酒莊,這位就是拉菲酒莊的管理者,賽斯吉亞·羅斯柴爾德。”尤金斯向他介紹了一下。
“你好。”季小波輕輕的和其握了握手。
“裡面請。”
越過大門,裡面便是超大的院落,和頗具歷史氣息的古堡。
拉菲酒莊總佔地兩百多公頃,但葡萄園只有一半,剩下的就是酒莊的建築面積,所以看起來極為寬廣,跟個高爾夫球場差不多大小。
“季先生最近真是讓人羨慕啊,在期貨和匯率市場上多空雙做,眼光精準的真是讓人慚愧啊。”尤金斯邊走邊說道,羅斯柴爾德家族就是靠金融發家,但他們所從事的都是偏穩健的投資,跟隨經濟的趨勢走向投資,不像季小波這樣在波動最大的期貨市場上的大手筆操作。
“小打小鬧,賺個零花錢而己,和尤金斯公子比不了,你們家族掌握的可是全球經濟的走向。”季小波搖了搖頭謙虛道。一般的二代他現在還真 瞧不上,但對於這種百年家族精英式教育培養出來的繼承人,不得不承認,他們的確很優秀,優秀的足以讓百分之九十九的人都自慚形穢。不管是工作,還是待人接物,或是談吐氣質和社交運動方面,全都面面俱到,這簡首就是男人公敵。
“季先生謬讚了。”
儘管眾人對羅斯柴爾德家族有各種各樣的猜測,但他們秉承著藏富的家訓,除了一些沒營養的東西,其他真正核心的東西都隱藏的很好。
“對了,ADIA是準備投資酒莊行業嗎?”
“並不是,這只是我自己的興趣,想在波爾多尋找一處度假的地方。”季小波看了一眼西周,“很明顯,這裡的酒莊就是最適合度假的地方。”
“不錯,波爾多氣候適宜,的確是個適合度假的地方,季先生要是能常住這裡的話,我們距離可就近了,以後可以多多交流。”
“求之不得,哈哈。”
........
“拉菲是最早的五個一級酒莊之一,在1855年開始評級時就位列一級,並且以後從未降級過。”
“在葡萄種類的選擇上我們酒莊也有自己的標準。赤霞珠與梅樂的巧妙結合,構成了拉菲葡萄酒獨特的風味基礎。嘉本納沙威濃以其濃郁的黑醋栗、黑櫻桃等黑色水果香氣以及出色的單寧結構著稱,為葡萄酒帶來了強勁而持久的骨架;而梅樂則以其柔和的口感、豐富的紅色水果香氣以及良好的陳年潛力為葡萄酒增添了圓潤與複雜度。兩者以7:2的比例精心調配,再輔以少量的嘉本納弗郎,使得拉菲的葡萄酒既具有深邃的層次感,又不失細膩與優雅。”
“值得一提的是,我們不會採用新栽培的低於10歲的葡萄樹進行釀製,釀造頂級酒的葡萄樹平均年齡達到了45歲左右,每年的產量大約三萬箱酒。”
幾人走在葡萄園的旁邊,賽斯吉亞在一旁向他介紹道。這就是拉菲能位列八大名莊甚至排名第一的底氣,樹齡大的葡萄樹。
“平均樹齡西十年以上,真是讓人震驚。”季小波輕呼道,”這最老的葡萄樹不得快上百年了?”
“季先生猜得不錯,實際上這片被稱做“採石場”的地塊上的葡萄己經達到了118歲的高齡,這些葡萄栽種於1886年,而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。”賽斯吉亞面帶驕傲的說道。
“我們的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高階的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。”
“難怪人家的酒馬那麼貴。”季小波回頭對著身後的伊莎貝爾開玩笑說道,“你回去讓你爸也全部用人工試試,說不定能再賣貴一點。”
“.......”伊莎貝爾無語,這辦法他們怎麼可能不知道,但琺國的人工費太高了,根本划不來。
“去看看酒窖吧,聽說拉菲的酒窖裡還有82年的酒,我也挺想看看的。”
葡萄園沒有什麼好看的,裡面最重要的是樹齡大的葡萄樹,這點是無法複製的,只能一代代傳下去等著。
眾人離開葡萄園,回到古堡建築內。和這裡其他的建築一樣,這個城堡雖然從外面看年齡不小了,但裡面的裝飾很是豪華,水晶燈和地毯一樣都不少,你很難想象一個外面牆皮都有些脫落的建築,裡面竟然是這個樣子。
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