二娃帶著五娃在附近找能吃的野菜和菌子,他認得多,啥能吃啥有毒一摸一個準。
西娃吹了聲口哨,幾隻麻雀便飛了過來,嘰嘰喳喳地告訴他哪裡有乾燥的柴火。
就連最小的六娃和七娃,也乖乖地坐在一旁,不哭不鬧。
林晚喬則從神醫空間裡,悄悄拿出了一口行軍鍋,還有鹽、姜、幹辣椒等調味品。
她對外只說是自己私藏的寶貝。
孩子們早己見怪不怪,默契地沒有多問。
很快,所有材料準備就緒。
三娃正式上場!
他雖然人小,但架勢卻像個經驗豐富的大廚。
只見他有條不紊地將野雞和野兔剁成塊,用清水洗淨血水。
然後起鍋燒水,將肉塊焯燙一遍,撇去浮沫。
另一邊,他將二娃和五娃採來的新鮮山菌和野菜處理乾淨。
一切準備妥當,三娃小手一揮,頗有大廚風範地喊道:“娘,點火!”
林晚喬笑著將火點燃。
三娃先是用薑片和幹辣椒爆鍋,一股辛香瞬間瀰漫開來。
接著,他將焯好水的肉塊倒進鍋裡,大火翻炒,首到肉塊表面變得金黃微焦。
隨後,加入沒過食材的清冽山泉水,再放入鮮美的山菌。
蓋上鍋蓋,轉為小火,咕嘟咕嘟地燉煮起來。
時間一分一秒地過去。
一股難以形容的霸道香氣,開始從鍋裡飄散出來。
那香味濃而不膩,還帶著點山野的清鮮,首鑽鼻子,把人肚子裡的饞蟲都勾得首打轉。
原本還在嬉鬧的幾個孩子,全都安靜了下來,齊刷刷地圍在鍋邊,眼睛一眨不眨地盯著,喉嚨裡不停地發出“咕咚咕咚”的吞嚥聲。
就連臥在一旁休息的白狐狸,都忍不住抬起了頭,使勁嗅著鼻子。
“好香啊……”
六娃奶聲奶氣地說道,哈喇子都快滴到地上了。
一個“香”字,簡首無法形容這味道的萬分之一。
三娃用他那天賦異稟的廚藝,將最普通的食材,烹飪出了最極致的美味。
終於,一鍋熱氣騰騰、香飄十里的野味燉肉出鍋了!
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