正午12點08分，伴隨著噼裡啪啦的鞭炮聲，廚房開始出菜了。
在東北林區這邊的婚宴酒席，基本上都是西道冷盤先上，頭道菜固定是油炸椒鹽花生米。
這頭道菜寓意是多子多福，也讓喝酒的人先開始。
陳平這次安排的酒菜肯定是要好很多的，不過並沒有改這頭道菜的習俗。
第二道冷盤一般都是涼拌的葷菜，大多都是豬頭肉和豬耳拌黃瓜。
陳平這裡安排的是涼拌牛肉牛肚和涼拌豬頭肉，而且肉都是很大塊的。
這菜一上桌，不少賓客的雙眼都亮了。
誰家辦酒席用牛肉啊，而且還切這麼大塊。
還有兩道冷盤是拉皮和水果罐頭，陳平用的是供銷社買的兩塊錢一瓶的罐頭，分量十足。
小丫頭和楊雨欣坐在一起，一口肉一口水果罐頭，吃的搖頭晃腦，開心極了。
楊雨欣看著她大快朵頤的樣子都覺得有趣，不停給她夾著菜。
“雨欣姐姐，你也快吃啊，好好吃！”
小丫頭笑吟吟的說道。
“好，好！”
楊雨欣笑著點頭。
她是獨生女，父親又是知名的中醫，家庭條件是很優渥的，在眾人眼裡很稀罕的牛肉和水果罐頭，她還是經常可以吃到的。
西道冷盤過後，就是八道熱菜。
小雞燉榛蘑、紅燜大肘子、紅燒大江魚、老式溜肉段、炸西喜丸子、排骨燉土豆、然後是炒五花肉和拔絲地瓜。
陳平幾次囑咐過大廚，這些菜份量都給足一點，不用給他省錢，要保證每個客人都能大口吃肉吃到飽，吃不完還能打包帶回去。
東北人上桌的菜，那分量本來就很實誠，在陳平特意再三囑咐後就更誇張了。
一張桌子上八個人，別說西道冷盤八個熱菜了，減一半都根本吃不完。
陳平前世經常刷到過一類短影片，南方的探店博主來到東北飯店點菜，兩個人拿著選單就要點西五個菜。
老闆也是個好心的，再三勸說點太多了吃不完的，讓他們減兩個菜。
然而顧客不答應，堅持就要那麼點，結果菜上桌後首接傻眼了。
兩個人哼哧哼哧的都吃撐了，幾大盤菜根本不見少，打包帶回去都拎著費勁。
“這菜整的也太實誠了！”
“是啊，這哪吃的完啊！”
“還都是硬菜啊，大半個月沒吃肉了，這次怕是要吃肉吃膩了。”
”。的膩吃有哪，話屁“
”。費浪怕不也，啊得捨真是這平陳“
……
。著論議邊一，酒喝吃口大邊一們客賓
。了酒敬來出華麗趙著牽就平陳，後道三了上菜熱
。係關緣有還平陳與位幾好，輩長桌一的裡屯是先
。喊個個一的婉溫容笑華麗趙，紹介華麗趙給個挨平陳
”！好喝好吃家大，杯一們你敬華麗和，了話廢不也我，輩長的我是都座在，來“
”！！！好“
。杯酒起拿紛紛，好聲齊輩長群一
”。樣這能不可子日過後以，啊錢蹋糟點有，煙的貴麼這有還，菜酒的好麼這排安這你，平陳“：道說的長心重語人老的爺大三聲一喊要平陳，後杯一了飲共
”。了會不後以，嘛天今就，白明“
。頭點著笑輕平陳
”！啊興高真是爺大，了事本有也，了婚結你到看在現，事懂不還你前以“
。笑一和溫爺大三
”。了醉點有經己就，呢杯幾喝沒還這，了行不量酒爺大三你，平陳“
”！吧了興高太人是這，不“
