我在這兒忙的不亦樂乎,那些大魚都沉入水底了,我就在水邊把這些小魚小蝦弄了滿滿的破桶。然後又弄了一些蝦在空間裡,這些小魚一看就是穿丁買穗長不大的那種。還有很多蛤蟆骨朵。連泥鰍都有幾條也不管了,這樣都收入空間裡。然後看著時間差不多了,同學滿了,河邊這些小魚小蝦也收的基本沒啥了。拎著這滿滿一桶往家走。回來的路上碰到村裡幾個大娘,老太太,看到我就說這何家二小子這一桶拎的是啥呀?都好奇的過來看了一眼,又弄這麼多小魚小蝦回去打魚醬,正好這春天也沒啥吃的。大娘家最近也沒啥吃的,要不給大娘點兒,這三個大娘的意思都想讓我分點兒,於是我就說這不行,我娘現在懷了小五,想吃點兒好的補補呢,你讓你們家的坤子哥大軍哥他們下河不隨便比我都強,我前幾天在河邊兒淹著了,你們又不是不知道這事兒,我還想回去給我娘補身體,會不會捱揍呢?幾個大娘也不好意思,撇了撇嘴。這魚吃著費事,淨刺兒也沒啥好吃的。油放少了還腥滋滋的,有個大嬸兒在那兒陰陽怪氣兒的說著。然後我們再停留繼續玩,這時候碰到幾個差不多的小夥伴,他們看到我就說,誒,二哥,你這是又去河邊兒了,不怕何嬸兒揍你。去一邊兒去。我不耐煩的說道,這不是我娘懷小五了嗎?家裡這開春兒也沒啥吃的。我就尋到河邊兒去弄點兒看,都是小魚兒,我又沒下河,我娘肯定不會走。於是大家圍著我七嘴八舌的說著話。我說要不然你們也去河邊兒看看唄,有就弄點兒,沒有就算了唄,幾個人面面相覷,畢竟都是10來歲的孩子,他們一窩蜂的都跑了。然後我就這樣提著個桶晃晃悠悠的回到了家,正好老孃己經睡好起來了,小三小西也己經起床了。老孃看著我拎了個破桶,進了廚房也過來一看上去就到我後背給了我一巴掌,誰又讓你到河邊去了?我呲牙咧嘴的說,娘,你的鐵砂掌真重,別抻著肚子裡的小五,我沒事兒,就在河邊兒,我又沒下水,你看我這衣服都乾的,其實我這衣服下水兜了很多魚蝦上來,早就溼的心,絲絲的味道, 為了不被老媽發現在空間河水裡洗了一下,迅速脫水,然後又穿上一氣呵成,也就一兩分鐘的事兒。所以現在身上還是乾乾淨淨的,老孃看了我一眼沒說什麼,然後就找了個大盆,把這些魚蝦都倒出來開始挑揀蝦,就挑出來半盆,這些小蝦,每一個小蝦都有。2cm不到3cm的樣子,不大不小,於是老媽就把它清洗了幾遍,放了一些鹽殺一殺,然後就看到那水裡蝦都開始起沫子,老媽沒再管,就看著這些小雜魚兒,老媽就在那一點點清洗起來,忍著噁心的感覺,我覺得老媽不舒服,想起老媽懷孕,聞不得魚腥味兒,於是讓老媽起開,我坐在這兒帶著小三小西兒開始鯽魚,用小手指一擠他的肚子,就把他的內臟擠出來了,於是我們弟兄三個忙的還挺快,都想晚上吃好吃的。於是就這樣在吃晚飯之前終於把這些清洗完了,弄了好幾次水。不單是魚洗乾淨了,把這倆小的也給洗乾淨了,於是老媽又快速的給他們倆換了乾衣服,讓他們坐在家炕上,可別感冒了,畢竟現在天還是很冷的。於是老媽看蝦己經把肚子裡的泥土都吐乾淨了,用水又清洗了兩遍,於是開始控水。老媽說要把這小魚做成魚醬,於是我給老媽燒火,這些小雜魚兒老媽用鍋裡放點兒油乾煸炒了一會兒,畢竟費了不少豬油給老媽心疼壞了,還在那兒叨叨著說這東西沒啥吃的,就是費油,於是又讓我去江港裡打出來了半盆子醬出來就這樣,老媽把這打扮過的魚醬。就做了出來,聞著這魚醬香味兒真的美極了,老媽說這也是一道菜。吃個餅子什麼的好吃,別誤會,餅子就是玉米麵粉和好在鍋邊兒上貼出來的大餅子。老媽說的就是這個餅子。吃著小雜魚真的很好吃,於是老媽又把這些蝦炒了出來,這油費的給老媽心疼壞了,說這些油啊,能吃一個月的這一頓全霍霍出來了,這個這小蝦的香味兒一下子就竄出來了,隔壁的張老六也就是張發子一下就竄上牆頭。何嬸兒你們家炒小蝦米了。我老媽回頭說的是啊,給你何叔今天喝點兒小酒,歇歇,畢竟這一大春天了,可累壞了。然後老媽把這些蝦炒出來以後,一大盆。東北家裡別的不多,就是盆多,有木頭的,有鋁的,有陶瓷盆,家裡現在有三個女人。還有兩個搪瓷盆都帶著些。焊接過的痕跡。平時老媽用這盆都是盛大碴子粥的,可想而知這一大盆蝦米。也不少了。看著那張老六眼巴巴的看著。沒人讓他畢竟這年頭吃的都往自己嘴裡劃了,誰捨得送給別人,老孃更不捨得,畢竟還費了那麼多油,聞到家裡又是魚醬香味兒,又是炒蝦味兒,這前後鄰居可遭了殃。吃飯的時候我才想起來這些東西上桌了,我那倆野雞呢,老媽瞪了我一眼說道,被我清理乾淨,抹上鹽醃起來了,留著風乾吃。昨天吃的雞,今天再吃啥家庭啊,不怕天打雷劈。然後我蔫兒了,不吱聲,這時候大哥和爹都進屋了,爹洗了手,聞著香味兒說,嗯,不錯,今天又有好吃的了,一看就是我二兒子弄回來的,老媽瞪了老爹一眼,就你知道。大哥也笑呵呵的說你又去河邊兒了,我說嗯沒事兒,就在河邊兒,我沒下河。看著那小魚醬,還有那炒的紅彤彤的小蝦。這頓飯大家吃的非常滿足,尤其是小三兒小西兒那家頭不睜眼不抬的,吃了兩碗大碴粥。撐的肚子首疼,還說明天還要吃,老孃就在那兒說,就知道吃吃吃。老孃是刀子嘴豆腐心。對我們哥幾個都是非常好的。晚上休息的時候,我看著空間裡那大河裡的魚,嗯,河水挺好的魚也挺歡快的,就是河裡挺乾淨,沒什麼野草之類的,想想應該明天到河邊兒里弄點兒水草之類的,要不然魚吃啥呀?這點兒魚到河裡好像是沒多少一樣,畢竟這河流很寬很長的,於是我也沒在意,看著空間裡的幾隻兔子活的很好,看著那倆小野豬 黃會計在草原上跑來跑去。
《帶着空間回到10歲》第8章吃魚蝦(1)
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