“肚子餓了，我去弄點飯來吃。”
楊行秋推開了院門，徑首往廚房裡走去。
“俺去劈柴！”
牛尚拎著斧子，走向了柴堆。
“東西不多，湊合湊合吧！”
多虧還收了些束脩，不然就斷炊了。
楊行秋把乾菜、臘肉洗淨，又去淘米。
“呵，還有高蛋白呢！”
擱了許久的米，一入水，飄上來一層黑壓壓的蟲屍。
撇去上層，又淘洗了幾次。
牛尚抱來了柴火。
“這院裡也沒個人照應，俺去叫人來！”
“不，不用！”
沒有房間給人住了，再來人只能睡灶臺上了。
再說，糧食也不那麼富裕。
楊行秋往灶裡添了柴，拿燧石引起了火。
“連個火摺子也沒有嗎？真麻煩。”
因為屋裡沒留人，灶裡的火，早就滅了。
“那是個啥？”
牛尚接過燧石，敲出火星來。
“就是拿紙包住硫磺，松明，放到竹筒裡，引燃後蓋滅，用火的時候，掏出來一吹就有明火！”
“真有辦法。”
牛尚記下了火摺子的做法。
“大哥，像是無所不知，無所不會。”
楊行秋忙著切菜，手上不停。
“孔聖人言，吾少也賤，故多能鄙事。”
“再者，這烹飪裡有大學問呢！書雲，若作和羹，爾惟鹽梅。易雲，革去故也，鼎取新也。”
等到米湯沸騰的時候，將洗淨的乾菜和臘肉放到鍋裡。
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